津・松阪で石鯛が楽しめるお店

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津・松阪で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

津・松阪エリア

条件変更

津市

徳ちゃん

厳選した日本酒を愉しむ
和食にはやはり日本酒が活きる!ご宴会や当店自慢の鮮魚に欠かせない三重県の地酒や季節限定酒を厳選して取り揃えております。世界的に注目が集まる日本の文化、その魅力をご堪能頂ける三重県の風土が生んだ美酒は、地元でもなかなか取り扱い店のない銘柄も多数ございます。
コース料理3,500円〜
徳ちゃんで絶品コースをお楽しみ下さい!見た目も鮮やか!鮮度抜群の「お造り盛り合わせ」、にさらに「焼き貝盛り合わせ」「鮮魚の煮付」けが付いたコースをご用意しました。打ち上げ、歓迎会・送別会・同窓会など宴会におすすめ!ご予算に合わせて料理内容変更できますので一度お電話下さい。
  • 津駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日振替休日時は日曜日営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





津・松阪の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

三重県

  • 津・松阪

こだわり

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