四日市でニュージーランド(ワイン)が楽しめるお店

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四日市で
ニュージーランド(ワイン)が楽しめるお店

ニュージーランド(ワイン)が飲めるお店

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ニュージーランドのワイン産業は、まだ歴史が浅いものの国際的な評価は高く、世界有数の新興ワイン産業国として知られています。ニュージーランドでは赤ワインより白ワインの生産が多く、「ソーヴィニヨン・ブラン」「シャルドネ」「ピノ・グリ」「リースリング」などがあります。この中でもソーヴィニヨン・ブランはブドウの収穫量の7割を占め、ニュージーランドワインの質の高さか知られるきっかけとなったワインでもあります。赤ワインは生産量こそ少ないものの、「ピノ・ノワール」「メルロー」「カルベネ・ソーヴィニヨン」などが知られています。特にピノ・ノワールの評価が高く、赤ワインの中では最も生産量が多いです。

四日市エリア

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【お魚自慢】
地元『三重熊野灘』『サンスイ生産組合』から旬の食材を仕入れ。店長、調理長は定期的な1次産業体験を実施し、生産者の声、こだわりを聞き、常に美味しい食材を仕入れる努力をしております。地元の美味しい鮮魚やみずみずしいサラダ野菜を入荷!是非その新鮮さと本物の美味しさを味わってください!
捌きたて!鮮度抜群活魚料理
店内には2つの生簀を完備しており、真鯵・真鯛・シマアジ・平目・サザエなど旬の活姿造りをご提供致します。
  • 近鉄四日市駅 徒歩3分
  • 3,500円

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