飛騨・高山でホッケが楽しめるお店

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飛騨・高山で
ホッケが楽しめるお店

ホッケが食べられるお店

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ホッケは鮮度の低下が早いため、干物にして食べるのが主流。淡泊な味と独特の食感があり、骨が取りやすく食べやすい。鮮度のいいものは刺身や塩焼きにしても美味しくいただけます。クセがなく上品な味わいですので、酒の肴によく合います。お酒を扱う飲食店では、メニューにホッケがある事も多く近頃では、国産のものは高値になっていて高級魚の部類に入ります。

飛騨・高山エリア

条件変更

高山市

おりじん

座敷のお席をご用意しております。
落ちたついた店内で、ごゆっくりお食事をお楽しみ頂けるように座敷のお席をご用意しております。。
またお食事を気軽にして頂ける、カウンター席もございます。
皆様のご来店をお待ちしております。
飛騨高山名物【朴葉味噌】
飛騨高山と言えば【朴葉味噌】当店では厳選した飛騨牛を使っているのでお肉本来の旨味もお楽しみ頂けます!民家を移築したどこか懐しい情緒ある店内で飛騨高山の郷土の味をご堪能下さい!
  • 高山駅 徒歩2分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飛騨・高山の最寄り駅
  • 高山駅
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