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多治見・瑞浪・中津川で燻製が楽しめるお店

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多治見・瑞浪・中津川で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

多治見・瑞浪・中津川エリア

条件変更

寛ぎをお約束する「全席掘りごたつ」
名物満載のコース料理や無料大駐車場&豊富なお酒やノンアル飲み放題など、出席者全員で愉しめるのが吾平の醍醐味!店内奥の掘りごたつ個室の貸切は24名様〜最大30名様までご利用可能です。暑気払いなど、地元企業様の大規模なご宴会や街コン、ゴルフ帰りの打ち上げなどにピッタリです!下見だけでもお気軽にお越し下さい。
200種越え♪美味いビールと夏色DRINK
アツい季節に居酒屋を選ぶ時の絶対条件は生ビールがウマい店!限られたお店だけが提供できる、五感全てで味わうスーパードライ・エクストラコールドや、贅沢工程のお店限定ビール「琥珀の時間」、夏にピッタリのフリージングハイボールもご用意!200種超えの個性豊かなドリンクと出逢える、ひと夏の素敵な夜はここから♪
  • 多治見駅 車5分
  • 2,400円
  • 年末年始(2016年12月31日・2017年1月1日)

ネットで予約する

特選馬刺し
素材・鮮度にこだわりました。その日により希少部位の入荷等も御座いますので、スタッフまでお尋ねください。馬肉は、低カロリー・ヘルシーで且つコラーゲンも豊富、女性の美肌効果も期待できる嬉しいお肉です。
馬刺しが付いた宴会コース
当店こだわりの馬刺しの付いたコースは、3000円〜。宴会最大26名様まで対応可能です。同窓会や歓送迎会、忘年会・新年会など大人数宴会の場合はお早めにご予約を!
  • 多治見駅 徒歩バス15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

  • 徒歩分
  • 1,200円
  • 毎週水・木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





多治見・瑞浪・中津川の最寄り駅
  • 多治見駅
  • 瑞浪駅
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