岐阜市で長雲(焼酎)が楽しめるお店

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岐阜市で
長雲(焼酎)が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

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奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。 昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石(1石 1.8L瓶で100本)弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

岐阜市エリア

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岐阜市

酒の酉

豪快に炭焼き
豪快に炎を上げ焼き上げます。外は焦げ目がつくくらい、中はレアで。最高の焼き加減です。
家庭でも楽しめる絶品【もも焼き】
当店は厳選した国産親鶏にこだわり、外は香ばしく、中はレアに仕上げている絶品の【もも焼き】!
お持ち帰りもできるのでご家庭でも当店の味をお楽しみ下さい!
ビールとの相性も◎おつまみにも、お食事にも最適な逸品です
  • 名鉄岐阜駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

岐阜県

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こだわり

長雲(焼酎)

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