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蒲郡・東三河・豊橋でカラスミが楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

条件変更

豊橋市

げん屋

地物はもちろん全国からの厳選素材
賑やかな雑踏から逃れて横丁に入るとそこは異空間。

江戸時代の長屋をイメージした外観、おせっかいな板前のおしゃべりと心のこもった料理の前では
つい笑顔がこぼれてしまう、そんな楽しいお店がココ。

新鮮魚介を毎日厳選してお待ちしております。



※ランチもやっています(要予約)
  • 豊橋駅 徒歩5分
  • 6,000円

豊橋市

芋蔵 豊橋店

こだわりの宴会・飲み会コース
お客様からの人気・リピーター率はNO1のコースです!名物の『特選豚のせいろ蒸し』が食べれる。全9品とお得感が満載です!料理長厳選の九州各地の名物料理や旬な食材を使った料理を是非ご賞味ください!是非芋蔵豊橋店大自慢のコースをお楽しみください!
100種類のドリンクが120分飲み放題
当日飲み放題OK。ご来店時にスタッフにお伝えください。生ビールから焼酎屋ならではの焼酎も約50種類あります。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

豊橋市

nostalgia

プロジェクターやDJブース完備!
暖かみのある広い店内で想い出に残る2次会をしませんか?メインフロアの貸切は30名様からご利用可能。20種類以上の料理を大皿でご提供する貸切プラン(5,500円)は、作り置きをせずに次々とカウンターにお料理をお出しするので、熱々出来立ての料理をお愉しみ頂けます。プランは180分の飲み放題付きです。
こんがり焼き上げる♪自家製ラザニア
約400度の高温で一気に焼き上げる窯料理。当店では、ラザニアやピッツァ、ペンネ、バーニャカウダでお愉しみ頂けます。じっくり焼き上げるラザニアやペンネは、表面はこんがりと、中はとろ〜り蕩けるチーズの旨さが絶品!地元野菜をふんだんに使用したバーニャカウダは、コースでのみ食べられるスペシャルメニューです。
  • 豊橋駅 徒歩7分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※月曜日のランチはお休み致します。
最大100名様までの寛ぎの和空間
木の温もりを感じられる落ち着いた和の雰囲気で非日常のひと時を。店舗貸切は80名様〜最大100名様まで対応可能です。企業様での大規模なご宴会や会議などのビジネスシーンから、法事・慶事などのプライベートなシーンまで幅広く対応いたします。人数・ご予算などお気軽にご相談ください。
真髄を極めた新和食をじっくり堪能
【A5大判黒毛和牛炙り寿司】
シャリが全く見えなくなるほどの大きさに驚き!程よい柔らかさに握ったシャリの上にA5ランク黒毛和牛リブロースを乗せて炙ります。脂が少し溶けてきた所で召し上がれ。和牛の旨味とシャリがマッチして言葉では表せない程の美味。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 4,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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愛知県

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