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蒲郡・東三河・豊橋でサザエが楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

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完全個室!和モダンな大人の隠れ家
2階のテーブル個室は4名様までお使いいただけます。有田焼のインテリアがお部屋を上品且つ艶やかに彩る落ち着いた上質空間は、ご接待や大切な方の記念日にもおすすめです。お食事や会話を愉しみつつ、ごゆっくりとお過ごしください。
銘品の競演!素材の旨みに魅せられて
当店のせいろ蒸しはヒノキのせいろで蒸しあげているので香りが良く、とてもふっくら。お肉は、愛知の銘酒「蓬莱泉」の酒粕で育てたジューシーな脂肪と蕩ける食感の「源氏和牛特選ロース」と、甘みが強く柔らかな味わいの「鹿児島産黒豚」、野菜は、契約農家さんを中心とした朝採れの新鮮な季節野菜をお愉しみいただけます。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
駅前で大型宴会!カラオケ付個室あり
完全プライベート空間には大型モニター完備のカラオケ付!2階にある自慢のVIP個室は最大15名様までご利用いただけます。各種ご宴会は勿論、記念日のお祝いや、いつもとは一味違ったご接待にもピッタリです。当店ではご予算・料理や食材のリクエストにも出来る限りご対応させていただきます。ご予約時にお申し付けください。
全ての旨みの土台「出汁」を丁寧に。
仕上節だからこその削りたての香りと味、料理人が和食の味を左右する出汁を丁寧に引く。当店一押しのこちらのコースは三河湾で水揚げされたばかりの特選鮮魚の刺身盛り合わせや、秘伝ダシを使った割下が決め手の、厳選国産牛を贅沢に嗜む【牛すき焼きコース】全8品3,500円!本日の大将オススメの一品も乞うご期待ください。
  • 豊川駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

北海道から毎日空輸される旬感素材!
当店人気no.1の北海道産ほたてバター焼!肉厚プリップリのほたてをお客様ご自身で炭火で焼いていただきます。本物ししゃも焼、焼たらば蟹、いか、じゃがバター焼など豊富なメニューとともに炭火を囲んでワイワイ仲間で楽しいひと時をお過ごしください!
北海道の海鮮が味わえるコース!
海鮮にこだわった宴会コースをご用意!刺身、海鮮炭焼、天ぷら、蒸し物、鍋、寿司などあらゆるものが楽しめます。忘新年会・歓送迎会・懇親会など様々なお集まりにピッタリのコースをご用意しております。幹事様安心の飲み放題付プランもご用意。送迎バスは15名様以上ご予約よりご利用いただけます。
  • 牛久保駅 車5分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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