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蒲郡・東三河・豊橋で燻製が楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

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豊橋市

pasta&meat STAUB

女子会や誕生日会二次会におすすめ!
◇誕生日や女子会におすすめ◇【Birthdayコース〜シェアスタイル〜】<ホールケーキ付全6品>3,000円(税別)前菜盛りから、デザートまでついたお得なコース!友達とシェアして食べれば、会話も弾みます!女子が好きな、アヒージョもご用意♪
4名様以上で、12のホールケーキをプレゼント!
炭火で焼き上げるジューシーな肉料理
『US Tボーンステーキ』は600gもあるTボーンステーキを炭火でじっくりと香ばしく焼き上げます。T字形の骨の左右にサーロインとフィレが並ぶ『Tボーンステーキ』は、一度で2つの部位を味わえる、欲張りな美味しさ。3〜4名様でシェアして楽しめるのも魅力!ご宴会におすすめです。当店特製のハーブオイルをかけてどうぞ。
  • 豊橋駅 徒歩30分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

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最大100名様までの寛ぎの和空間
木の温もりを感じられる落ち着いた和の雰囲気で非日常のひと時を。店舗貸切は80名様〜最大100名様まで対応可能です。企業様での大規模なご宴会や会議などのビジネスシーンから、法事・慶事などのプライベートなシーンまで幅広く対応いたします。人数・ご予算などお気軽にご相談ください。
真髄を極めた新和食をじっくり堪能
【A5大判黒毛和牛炙り寿司】
シャリが全く見えなくなるほどの大きさに驚き!程よい柔らかさに握ったシャリの上にA5ランク黒毛和牛リブロースを乗せて炙ります。脂が少し溶けてきた所で召し上がれ。和牛の旨味とシャリがマッチして言葉では表せない程の美味。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 4,000円

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各種宴会には完全個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて完全個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 豊橋駅 徒歩1分
  • 2,400円

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チップからこだわる自家製燻製
燻製料理は全てお店で自家燻製!チップ、ウッド、温燻、冷燻を使い分け、お好みをセレクトしていただけます。燻製するものは、食材だけでなく、さまざまな調味料までも自家燻製にこだわり、香ばしい風味が広がります。各国のワイン、ウイスキー、様々なドリンクとのマリアージュを一度お試し下さい!
落ち着いた店内の貸切は30名様迄!
コッソリでは、おしゃれなカウンターと大好評の2〜30名様の完全個室をご用意しております。記念日や接待、各種宴会などお客様のシーンに最適なゆったりとした空間となっております。個室貸切は最大30名様までご利用可能です。席数に限りがございますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
TEL:0532-52-1617
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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豊橋市

げん屋

地物はもちろん全国からの厳選素材
賑やかな雑踏から逃れて横丁に入るとそこは異空間。

江戸時代の長屋をイメージした外観、おせっかいな板前のおしゃべりと心のこもった料理の前では
つい笑顔がこぼれてしまう、そんな楽しいお店がココ。

新鮮魚介を毎日厳選してお待ちしております。



※ランチもやっています(要予約)
  • 豊橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
野菜ソムリエが毎日厳選お野菜を厳選
当店で使う野菜は、野菜ソムリエが毎日厳選し地元野菜からイタリアン野菜や京野菜までを20種類ほどございます!中でも盛合せにした、【地元野菜たっぷりの豆乳バーニャカウダ】は大人気で自家製の豆乳入りバーニャソースは絶品です!!素材本来の味を楽しめる逸品ですので、是非ご賞味下さい♪
雰囲気抜群の完全個室!忘年会にも◎
2名様から団体様までご案内可能な完全個室!モダンな間接照明が宴会の雰囲気を一層盛り上げます、オシャレな店内に酔いしれてください♪二階席貸切予約も可能!ご予算・ご人数お気軽にご相談下さい。ご予約はお早めにどうぞ!
  • 豊橋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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飲み放題・ドリンクが充実!
飲み放題も2パターンをご用意♪ 充実の品数で飽きることなくご満足いただけます。
趣ある店内でボリュームある宴を!
お料理9品1,500円(税込)〜ご用意しております。飲み放題も+1,000円(税込)!上質な空間でこれだけのボリュームはとりあえず吾平ならでは!
  • 豊橋駅 車5分
  • 2,500円

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大人数様用の宴会個室
歓迎会、同窓会、花見の二次会など宴会コースには飲み放題もあります!周りに気兼ねなく、個室で楽しんでください!
(写真はイメージ)
一番人気の牛サガリ
居酒屋メニューとは思えない「牛サガリの鉄板焼」老若男女問わずの人気商品です!!
(写真はイメージ)
  • 稲荷口駅 徒歩9分
  • 3,500円

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女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑 FUKUWARAI》プレミアム飲み放題付き 本格バルコース【8品】
<コース内容>
前菜3種盛り合せ/海の幸七宝 贅沢サラダ/馬刺しのカルパッチョ/海老とモッツァレラチーズのアヒージョ/人気のフライド3/旨みの牛肩ロースカットステーキ or 肉好きの牛ももステーキ/SEAFOODパエリア/ホブソンズストロベリーアイス
  • 蒲郡駅 徒歩1分
  • 2,500円

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オリエンタルなお座敷空間35名様迄
豊橋駅から徒歩3分!お集まりにも帰りの電車にも便利な当店。3Fは35名様までのお座敷宴会が可能です。20名様以上でフロア貸切OK。会社宴会や、クラス会、サークルの集まりなど大人数の宴会に最適です。テーブルはレイアウト変更も可能です。自慢の海鮮コースと銘酒で今宵の宴会をお愉しみください。
ぴちぴち鮮魚!直接買付!伊良湖の幸
伊良湖の漁師さんが獲った魚が生きたまま市場に着き、その魚を直ぐにセリに掛ける渥美魚市場。その市場へ直接買い付けに行き、そのままお店まで運びます。そして、水揚げから5時間で皆様のもとへお届け。業者を通さず直接買い付けなので、確実に獲れたての旬魚をご賞味いただけます。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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愛知県

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