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蒲郡・東三河・豊橋でミノが楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
ミノが楽しめるお店

ミノが食べられるお店

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牛の第1の胃で、とても固く独特の臭みがあるのでしっかりとしたした下処理が必要です。味は淡白で噛むごとに味が染み出てくるのが魅力ですが、非常に固いので包丁で切り込みを入れてあることが多く、この包丁の入れ方こそがその店の腕の見せ所です。焼けた際には肉が白くなるので、地域によって白肉とも言われています。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

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職人が厳選した特選和牛!希少部位
職人が厳選し、各地方から仕入れをした黒毛和牛の極上ヒレ肉『シャトーブリアン』。ヒレの中でも中心部位のシャトーブリアンはお箸で切れるほどの柔らかさです。牛1頭からわずかしか取れない希少部位になります。赤身肉でありながら、肉汁も十分に含んでいるという極上のシャトーブリアンをぜひお試し下さい!
シャトーブリアン芯の上質コース!
【シャトーブリアンを含む極上和牛コース/10,000円(税抜)/2時間分飲み放題付き】当店厳選の段戸山高原牛赤身と黒毛和牛シャトーブリアンを含む全10品をご堪能いただけます。ジューシーでやわらかい極上の肉質をリーズナブルにお召上がりいただけます。飲み放題2時間付きでご接待や忘年会などにもおすすめです。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 7,000円

  • ※※年末年始(12/31、1/1)

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長期低温熟成ステーキ☆食べ応え抜群
厚み、焼き加減、食感、食べ応え…、当店のこだわりのステーキは、職人のこだわりが沢山詰まっております!一枚一枚丁寧に焼き上げます、焼き加減は肉の旨味を存分に味わっていただけるミディアムレアで。ランプ、ロース、タン…、お好みの部位をチョイスして下さい。肉厚でジューシー、まずはこちらをご注文下さい!
本格焼肉&ホルモン☆メニューも充実
カルビ、ロース、ホルモンの定番から希少部位まで豊富な品揃えで焼肉好きも大満足のラインナップ!最高級のお肉を、最高の状態でお召し上がりいただきます!お肉に良く会う秘伝の醤油ダレには西洋山葵をたっぷり入れて…、辛味大根ポン酢は塩味のお肉やさっぱりと食べたい時に…、色々な薬味も添えて「肉」をご堪能下さい。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 5,500円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

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人気の塩ダレ焼肉
当店で圧倒的人気を誇る、焼肉塩ダレ!中でもプリプリの油が売りの塩ホルモンは、自店でカット、塩揉み洗いをし肉本来の旨みを引き出しております。生ビールとの相性も抜群の塩ホルモンは、注文のリピーターが続出!ぜひ一度ご賞味ください♪その他、新登場チョレゆずサラダをご用意。 タレは付けず食べてください
お一人様からご宴会にも♪
木の温もり感じる店内は、広すぎず、家で寛ぐようにゆっくりと落ち着ける空間です。店内は貸切も可能ですので、お仲間や会社での集まりなどにもご利用ください。ご宴会には飲み放題付きコースがおすすめです♪
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第2火曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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古き良き時代を愉しむ寛ぎ空間!
一体となった宴会を愉しみたいなら夕やけ横丁三丁目 豊橋駅前店へ!2階フロアを貸切って56名様までのお座敷宴会が可能です!全ての襖を外すと開放的なワンフロアに早変わり♪通路も広々としているので席の移動も楽々!昭和の古き良き時代を思わせるレトロな雰囲気は、ご年配の方とのご宴会にも喜ばれること間違い無し!
噛むほどに溢れるジューシーな旨み!
30年来の付き合いのある肉屋から仕入れる厳選肉。ホルモンは一頭買いで仕入れることも。店内で丁寧に下処理をして臭みを取り除き、プリプリの状態でお届けいたします!つけダレは地元産のフルーツ果汁にニンニクや生姜を合わせて作った、店主のみに受け継がれる秘伝のタレ。30年間継ぎ足し、一貫した味を守り続けています。
  • 豊橋駅 徒歩4分
  • 3,500円

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豊橋市

牛 嵐山

大人の宴に華を添える!肉料理の数々
■宴会特別コース/全11品/10,000円(税抜)
ワンランク上の宴会に!幹事様必見!飛騨牛 特選ロース、黒毛和牛カルビ、上ロースなどお肉はワンランク上の品揃え!歓送迎会や決起会などにはちょっと贅沢な焼肉宴会で決まり!
口の中でとけるほど上品な味わい!
■飛騨牛 名物塩ロース
絶対頼んで欲しい逸品!ブランド和牛としての地位を築いた飛騨牛は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと芳醇な味わいが特長です。飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけてつくり上げられたお肉は、柔らかく軽く炙ってお召し上がり下さい。
  • 小池駅 徒歩18分
  • 7,000円

  • ※12/31と1/1は休業

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シャトーブリアン
職人が選びに選び抜いた、希少部位をこだわりの厚み、味付けでお召し上がりください。一頭の牛から800グラム程度しかとれない、ヒレの中心部分の柔らかさ、美味しさを堪能ください。両面、焼き色がつく程度、焼いて頂き、ミディアムレアでお召し上がりください。
黒毛和牛・飛び牛
黒毛和牛の中でも脂のサシのいい飛び牛を職人が選びご提供致します。
  • 大学前駅 徒歩20分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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【店内貸し切りOK】
24名 〜40名で貸し切り可能!!女性に人気のすもも飲み放題付きコース¥4500(リピーター続出)歓送迎会や忘年会など会社のご宴会はもちろん接待や女子会、お誕生日会などプライベートの集まりにも♪扉で仕切られる完全個室!
白木を基調としたさわやかで温かみのある店内は清潔感たっぷりなので女性のお客様にも大人気♪
韓国気分を味わえる女子会♪
女子会におすすめコース!【120分飲み放題付!4000円コース(全9品)】
サムギョプサル or プルコギ/手焼き韓国のり/本日のサラダ/プリプリの春雨炒め(チャプチェ)/筒状の不思議なお餅(トッポキ)/パリッふわのお好み焼き(チヂミ)/ウインナー炒め コチュマヨで/〆のごはんもの/冷たいデザート
  • 豊橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※(ご予約状況により、スライド有り)

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 豊川駅 徒歩1分
  • 2,500円

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こだわりの本日の特選和牛
別紙にてご案内している本日の特選牛☆
お肉のサシ、色、味、全てにこだわった本日の特選牛でございます。
内容は日によって異なり、売切御免の人気商品となっております。
なにが載っているかはお楽しみ!!一品贅沢にいかがですか☆
鮮度にこだわる美味しいホルモン
毎日地元の業者から新鮮なホルモンのみを仕入れ自家製の秘伝のお味噌と絡めてお客様の元へ☆ぷるんぷるんのホルモンは病みつきになります!!
  • 豊川駅 車8分
  • 4,500円
  • ※※12月31日、1月1日休み

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豊橋市

すみのかほり

仕切られたプライベート感重視の空間
靴を脱いで店内に上がれば、ガラス越しに坪庭を眺めながらゆったりと食事を楽しめるソファー席。石畳をまたいで奥に進めば、旅籠の掘りごたつ個室などが用意され、空間ごとに仕切られたプライベートな造りになっております。
特選和牛 上ロース わさび醤油
名物 特選和牛 上ロース わさび醤油 1725円。綺麗な小サシが入った特選ロースにわさびをたっぷりつけて、 地元産たまり醤油でお召し上がり下さい
  • 豊橋駅 車10分
  • 4,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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愛知県

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