蒲郡・東三河・豊橋で山翡翠(焼酎)が楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
山翡翠(焼酎)が楽しめるお店

山翡翠が飲めるお店

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山翡翠(やませみ)は、宮崎県児湯郡にある尾鈴山蒸留所で造られています。 山翡翠は宮崎県産のヒノヒカリ米を使用した米焼酎で、大吟醸酒のような新感覚の味わいを楽しむことができます。山翡翠には吟醸酒にしか感じることのない芳醇でフルーティーな香りを感じることができるので、酒の香りを楽しんでいる人にはおすすめの米焼酎です。米の旨味をしっかり味わうことができ、魚介類の食事とよく合います。山翡翠は丁寧に作られていて大量生産することができないため、手に入れることが少し難しくなっています。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

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選び抜いた上質な食材を溶岩焼きで
信頼あるお肉屋さんを通し、全国各地の有名ブランド牛を厳選仕入れ。当店が自信を持ってご提供する特選焼肉の中でもおすすめは、きめ細かな程よいサシが入った「和牛赤身ロース」。柔らかくヘルシーな赤身肉で男女問わず人気の逸品です。溶岩石を使用したグリルで旨味を閉じ込め、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
〆やお口直しに人気の多彩なメニュー
焼肉の〆と言えば冷麺!弾力を感じる、ツルリと喉越しのよい麺に牛骨スープが絡む「特製冷麺」はさっぱり楽しめる逸品です。コシの強い手延べ勝りうどんを使用した岩手県の郷土料理「盛岡じゃじゃ麺」と「カルビうどん」に、旨さと辛さのバランスが絶妙な「辛ラーメン」と、魅力いっぱいの麺メニューに迷ってしまいそう。
  • 駅前大通駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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