蒲郡・東三河・豊橋で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

条件変更

産地直送!旬の食材がここに集結!
当店自慢のぶり料理は宮崎県の『黒瀬ぶり』を使用!産地直送丸々一匹のぶりを店内で捌き鮮度バツグンで提供します。
充実の逸品料理にお腹も心も大満足
定番料理以外にもUOTENならではのオリジナルメニューが盛りだくさん!いつ来ても飽きさせないようご来店をお待ちしております♪
  • 豊橋駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2020年12月31日〜2021年1月11日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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