大府・東海・知多半島で
ムール貝が楽しめるお店
ムール貝が食べられるお店
ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。
大府・東海・知多半島エリア
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エボリューション
- 抜群のロケーションが自慢
- 店内は地元常滑や空港、海などをモチーフにした遊び心溢れるインテリアを揃えたおしゃれな空間◎一面の窓からは知多半島沖の海を臨めるため、ちょっとしたリゾート気分も味わえると大好評♪自然光が差し込む心地の良い雰囲気の中で、経験豊富なシェフが織りなす地元の旬食材を使用した絶品アラカルトをご堪能ください。
- ビジネス〜宴会まで利用可
- ワンランク上のパーティープランや、会議やセミナーなどイベント向けのミーティングプランなど、用途に応じたプランもご用意しております。スクリーンやプロジェクターの貸し出し、無料Wi-Fiなど設備も充実◎グループ利用に最適なプライベートルーム完備＆ハイテーブル席にはコンセント完備でビジネス利用にも最適です！
- 中部国際空港駅 徒歩12分
- 4,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
大府・東海・知多半島の最寄り駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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