稲沢・津島・あま市で燻製が楽しめるお店

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稲沢・津島・あま市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

稲沢・津島・あま市エリア

条件変更

自家製『鮪ジャーキー』
生マグロを手間暇かけて丹精に作る、喜楽家手作りの逸品です!
お刺身三種盛り
名古屋中央市場直送 毎朝市場へ出かけて鮮度抜群な魚介を仕入れています
  • 七宝駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
    ※12月31日、1月1日は休日となります

ネットで予約する

もつ鍋食べ放題&2時間飲み放題!
当店自慢のもつ鍋料理とおつまみメニューが食べ放題&2時間の飲み放題付!
大人:2,600円(税抜)/小学生:1,200円(税抜)/3歳以上小学生未満:100円(税抜)
※最初にスタートセットをお召し上がり頂いてから追加注文を承ります。食べきり・飲みきりにて追加注文をお願い致します。
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 国府宮駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 不定休日あり
    その他(2019年6月17日・2019年6月24日)

ネットで予約する

  • 新清洲駅 徒歩徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日
    ※※臨時休業あり(2018年8月13日は臨時休業します)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





稲沢・津島・あま市の最寄り駅
  • 稲沢駅
  • 津島駅
  • 奥田駅
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  • 近鉄蟹江駅
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エリア

愛知県

こだわり

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