ランプが食べられるお店

ランプは腰からお尻にかけての部分で、モモの中でも一番柔らかくクセがないのが特徴です。関西ではラムと呼ばれることもあります。肉質はきめが細かくなめらかで、赤身の中にも適度な霜降りがあり、あっさりした上品な味わいが楽しめます。ほとんどの肉料理に使えますが、なかでもおすすめはシンプルに塩コショウでステーキ、焼肉やすきやき、ローストビーフなどに。さっと焼いてワサビ醤油でいただくのもおすすめです。ヘルシーで価格もお手ごろなので幅広い世代に人気のお肉です。
稲沢・津島・あま市エリア
津島市
本格焼肉 後楽園 津島本店
- 厳選した飛騨牛カルビ
- 飛騨牛カルビ 第8回・第9回全国和牛能力共進会において最優秀枝肉賞を受賞!飛騨地方で14か月以上、JAにて安全管理された餌だけを与えて肥育されています。飛騨高山より産地直送しています!!
当店では飛騨牛(肉質5等級・一部4等級)を使用しております。
- 蟹江駅 徒歩20分
- 3,000円
- ※年末年始
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


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[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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