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春日井・小牧で南風(泡盛)が楽しめるお店

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春日井・小牧で
南風(泡盛)が楽しめるお店

南風が飲めるお店

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南風は通常の泡盛を製造している蔵とはことなり、沖縄県の全酒造会社が参加している協同組合の沖縄県酒造協同組合で製造されています。組合のもともとの目的は組合員の生産する泡盛を長期熟成し、古酒として県外に安定的に供給することと、原料米等の共同購買などですが、ここでは組合員から買い入れた原酒をブレンドして貯蔵し、南風として出荷しています。南風は香りは高く、比較的すっきりしているので、泡盛初心者や女性にも飲みやすいと評判です。

春日井・小牧エリア

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手間暇かけて旨味を引き出したもつ鍋
当店のオススメはなんといってもやはり『モツ鍋』!テレビでも紹介された国産牛のモツ鍋は、気軽に一人前からご注文いただけます♪キャベツにもやし、にんにく、唐辛子、たくさんのニラ。ピリッと辛くて癖になります。各種ご宴会に、モツ鍋を味わえるコースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください!
『煮え門』の店名の真髄・煮込み料理
当店は煮込み料理に自信あり!!煮込むことで食材の旨味が凝縮され、食感さえも全く違うものに変わります。中でも人気の『とろとろな豚の角煮』は沖縄ではラフティーと呼ばれています。豚の三枚肉を泡盛とじっくりと時間をかけて煮込む事で、とろけるような食感に仕上げています。お酒との相性抜群の名物メニューです♪
  • 高蔵寺駅 車5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝祭日の場合翌火曜日休み:12/31〜1/3 休み ※16名以上のコース料理+飲み放題のご予約で月曜営業も可。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

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