一宮・江南でカワハギが楽しめるお店

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一宮・江南で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

一宮・江南エリア

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体にやさしい味わいを堪能あれ
2億年以上も前から存在すると言われる「すっぽん」には、良質なたんぱく質にビタミンなど、体にやさしい成分がたっぷり。当店ではそのすっぽんをヘルシーに美味しく、贅沢にお召し上がりいただけます。思う存分すっぽんを楽しみたい方は鍋がおすすめ。大人数で鍋を囲めば、楽しい時間を共有できること間違いありません。
幅広いシーンでご利用ください
会社宴会、打ち上げ、女子会をはじめ、幅広いシーンでご利用いただける《千成》。大人数でご利用の際は、コース料理をご提案しております。名古屋コーチンやすっぽん、ふぐなど、鮮度を重視した食材を使用しておりますので、その味わいは格別。なかなか味わうことのできない贅沢な料理とともに、至福のひと時をどうぞ。
  • 岩倉駅 徒歩11分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日 第3日曜日
    ※【お知らせ】7月6、7、8日は連休致します。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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