一宮・江南で燻製が楽しめるお店

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一宮・江南で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

一宮・江南エリア

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掘りごたつ
掘りごたつのお席でゆったりとお寛ぎ頂けます。テーブルにはIHヒーターが付いており、鍋料理を目の前でお召し上がり頂ける空間となっております。【最大30名様】までご利用可能な大広間。大規模な宴会・女子会にも対応可能です。大変人気のある席となりますので、ご予約の際には必ずお問合せくださいませ。
当店自慢の「釜戸ごはん」
新潟県佐渡産のコシヒカリを、釜戸でふっくらと炊き上げたごはんは大人気メニューです。ふっくらつややかなごはんは、噛めば噛むほど甘みが増し、深みのある味わいを楽しむことが出来ます。料理人が心を込めて炊き上げたこだわりのごはんをぜひお楽しみください。
  • 上小田井駅 徒歩20分
  • 3,200円
  • 不定休日あり

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秋の定番 鴨葱しゃぶしゃぶ食べ放題
鴨葱しゃぶしゃぶが今年も登場。鴨は、豊富なビタミンBや鉄分、身体によい効果をもたらす不飽和脂肪酸が含まれ、さらにデトックス効果があるといわれる“ビューティーミート”
また、古来から鴨葱という言葉があるくらい鴨との相性抜群の葱。葱に含まれる辛味成分のアリシンは、鴨肉のビタミンB1の吸収率を向上させます。
温野菜の宴会
4名以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4280円(税抜)〜が、3800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類。お肉はコースによって3種類〜最大15種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約60種類。デザートはお一人様おひとつお選びいただけます。
  • 尾張一宮駅 徒歩32分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※元日

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期間限定!北海道フェア
期間限定!この時期にしか味わえない特別な商品のご紹介!
日本一の仙鳳趾牡蠣!いろいろな北海道食材が当店で楽しめます!
魚介BBQ×厳選日本酒
Ocean Grill noovでは厳選したおすすめの日本酒を取り揃えています。当店自慢の牡蠣・浜焼きとの相性抜群です!ぜひお楽しみ下さい
  • 尾張一宮駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日です。

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ゆったりと過ごせる大人空間!
2階の小個室を全て開放すれば最大20名様までの貸切宴会が可能♪ワイングラスのシャンデリアが煌くウッド調の空間には、ゆったりお座りいただけるソファーシートをご用意。ゆっくりとプライベートタイムを満喫していただけます。入口は1階とは別にご用意しておりますので、他のお客様とは顔を合わせずにご入店いただけます。
フレッシュな世界のワインを飲み比べ
ワインはとても酸化に弱く抜栓後約3日程度で酸化が進み、本来の味わいを味わう事が出来なくなってしまします。当店では【少人数でフルボトルはちょっと多いけど、いいワインを味わってみたい】というお客様の為にいつでも新鮮な味わいを楽しめる、窒素ガスで抽出するワイン専用のサーバーを設置しております。
  • 尾張一宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 名鉄一宮駅 徒歩1分
  • 2,700円

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 岩倉駅 徒歩1分
  • 2,700円

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自慢の串焼き 150円〜
厳選した鶏肉を一串一串丁寧に焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、焼鳥5本盛り799円(税抜)。ネギマ、砂肝など人気串5種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜
口当たり軽い菜の花串揚 150円〜
サッパリと食べられるように、油は黄金色の薫り高き菜種油を使用!串カツをメインにご用意いたしました。まずはお試しください。150円(税抜)〜
  • 尾張一宮駅 徒歩2分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

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