一宮・江南で
ギアラが楽しめるお店
ギアラが食べられるお店
ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹（ぎはら）と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。
一宮・江南エリア
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ゴッチャポント
- お昼だけど、おいしい時間。
- ランチは1600円のpranzoA（メイン料理なし）と、3000円のpranzoB（メイン料理あり）があります。夜の食事のようにはいかなくとも、お昼だって、おいしいゴハンを頂きたいですよね！
- お酒も美味しくなくっちゃね！
- ワインはもちろんですが、食前酒やビール、食後のお酒まで、のんび〜り楽しんでいただけるようにご用意しております。一応、ワインリストもありますが、真面目に作られたお酒たちは数量も限られているものです。詳しくはスタッフまでお尋ねくださいませ。
- 妙興寺駅 徒歩21分
- 7,500円
- 毎週月曜日
※※基本は月曜日ですが、不定休でお休みを頂いております。お電話にてお問い合わせください。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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