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一宮・江南でシャブリ(ワイン)が楽しめるお店

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一宮・江南で
シャブリ(ワイン)が楽しめるお店

シャブリ(ワイン)が飲めるお店

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フランスのシャブリ地区で造られる、辛口の白ワインとして知られるシャブリのテイストは、ミネラル成分豊富な生産地の土壌によって生み出されます。石灰分が多い土壌で生産されたシャブリは、どこかナッツやバニラを思わせるような独特の風味を感じさせてくれるのです。 シャブリの歴史は古く、遥か9世紀まで遡ります。元は修道院で栽培されていたブドウから生産されたワインであり、現在では4つのタイプに分類されています。日本でも非常に人気のある白ワインなのです。

一宮・江南エリア

条件変更

【オシャレな空間】和と洋の融合
和と洋の融合のスマートラグジュアリーな空間。カジュアルな大人の遊び心もあり、カフェのようなくつろぎ感もあり、デートや誕生日会、宴会におすすめ。
【鮮魚】全国の漁港の旬の鮮魚
鮮魚は旬に合わせ、全国の漁港から水揚げされた、厳選したものを使用しています。漁港や季節によって、脂の乗りぐあいが異なるので、旬の時期に旬の鮮魚をお楽しみ下さい。
  • 尾張一宮駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜日定休 臨時休業日有り ※定休日や電話がつながらない場合のご予約電話は【090-9903-1804】におかけください。

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江南市

ふぇりちった

本場の石窯で焼く絶品ピッツァ
管理が難しいとされる【生イースト菌】オリジナル配合の生地は、計算しつくした塩分量と季節に合わせたブレンド、湿度や気温にあわせて、職人の肌で感じて仕上げる特別生地。トマトソースやバジルソースは自家菜園の野菜を使用。全て手作りでお作り!本場の石窯で焼く事で香りもよく、キレイな焼き上がり。
〜名物〜しあわせスペアリブ
◎スペアリブへのこだわり◎ソミュールに最大3日間漬け込んで、その後低温の油で5時間〜6時間かけてゆっくり火を通す。オーダーが入ったら仕上げに、高温度の石釜で焼き上げるが、一気に火を入れてから、遠火でじっくり中まで焼き上げます!そうすることで、お肉本来の味わいを閉じ込めます。
  • 江南駅 車5分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※水曜日が祝日の場合は営業します。

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家族や宴会で楽しめるオシャレな店内
シックで落ち着きのある広々とした空間でいつもと違う上質な一時をお過ごし下さいませ。
(※当店は無煙ロースターを使用しているので煙の臭いも気になりません。)
宴会コース3,500円〜+1,500円飲放題
宴会コースは3,500円〜8,000円ご用意。+1,500円で飲み放題 5,500円コースの一例【・塩タン・黒毛和牛3種盛・特選サーロイン・豚トロネギまみれ・内臓3種盛・キムチの盛り合わせ・本日のサラダ・サンチュ・焼き野菜盛り合わせ・ミニクッパ or ミニビビンバ】
  • 柏森駅 車5分
  • 3,500円
  • 第2火曜日 第4火曜日

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飛騨牛の特選ロースを
飛騨牛をはじめ日本全国から厳選された黒毛和牛のみを仕入れ、その日その日のお肉のコンディションを見分ける確かな目!これを大事にしています。牛は、産地やグレードが一緒でも個体差は常に付いて回り、
サシ、艶、色目、味このどれがかけても円寿ではないんです。必ず美味しいと感動していただける牛のみを入れる。
  • 名鉄一宮駅 車10分
  • 6,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

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