一宮・江南で
ブルゴーニュ（ワイン）が楽しめるお店
ブルゴーニュ（ワイン）が飲めるお店
ワインに詳しくない人でも名前くらいは聞いたことのあるのがフランスのブルゴーニュという地方です。同じフランスのボルドーと並んで世界的なワインの産地として有名です。ボルドーが赤ワイン主体なのに対して、ブルゴーニュは赤ワインも白ワインもあります。特に有名なボジョレーもこのブルゴーニュのワインに含まれます。この地方は細かく8つの地区に分かれており、種類も豊富です。基本的に赤がピノ・ノワール種、ガメ種、白がシャルドネの単品種であるワインが多いです。
一宮・江南エリア
Twitter
Facebook- 特選フィレ肉の薄切り
- 通常なら厚切りのイメージが強いヒレ肉をうすーくカット。
さっと炙り、黒トリュフとネギを巻いて。 - 特選生タンの厚切りを
- 飛騨牛をはじめ日本全国から厳選された黒毛和牛のみを仕入れ、その日その日のお肉のコンディションを見分ける確かな目！これを大事にしています。牛は、産地やグレードが一緒でも個体差は常に付いて回り、
サシ、艶、色目、味このどれがかけても円寿ではないんです。必ず美味しいと感動していただける牛のみを入れる。
- 名鉄一宮駅 車10分
- 6,000円
- 不定休日あり
※12/31日と1/1日はお休みをいただきます。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。