岡崎・刈谷・安城でタチウオが楽しめるお店

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岡崎・刈谷・安城で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

岡崎・刈谷・安城エリア

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岡崎市

四国郷土活性化藁家88 東岡崎店

『藁家88』の充実！宴会個室: 東岡崎駅から徒歩3分！駅チカ好立地の四国郷土料理が美味しい居酒屋『藁家88』。宴会は着席時最大40名様まで承っております。各種ご宴会コースは全10品/4000円〜ご用意しております！他では中々食べられない『豚バラ柚子白濁鍋』など、珍しい四国郷土料理を地酒と一緒にお楽しみ下さい。各種ご宴会のご予約受付中です！
【海の幸】ご当地の海鮮をご用意！: 鮮度抜群の海の幸を思う存分お楽しみください！炉端焼きや藁焼きなど素材を活かした調理法で仕上げた逸品はどれもおすすめ！大きく上がる炎は迫力満点です◎少人数でのご利用ももちろんOK！四国の海鮮料理と相性抜群の地酒も種類豊富に取り揃えております！東岡崎で美味しい四国郷土料理を食べるなら『藁家88』へ。

東岡崎駅徒歩3分
3,000円
第2月曜日第4月曜日
※不定休有り

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刈谷市

活魚割烹深海

鮮度自慢！三河湾の恵みがてんこ盛り: つやつや、プリプリの魚達。見るからに新鮮さがわかる地魚をはじめとする海の幸。三河湾で獲れたものを使用し、その鮮度は折り紙つきです。マグロはすべて本マグロを仕入れており、日替わりランチにも本マグロをご提供する徹底ぶり。人気のお造り盛り合わせは3種1,004円〜ご提供しております。日本酒との相性も抜群です！
昼夜食べられる店主自慢の厳選食材: 当店は飛騨牛取扱店の精肉店から仕入れている為、高品質の美味しい黒毛和牛を入荷する事が可能です。飛騨牛以外にも上質な静岡牛も仕入れており、和牛タタキやバジルオイル焼きなどでお召し上がりいただいております。豚肉・鶏肉にもこだわっており、地鶏を使った「手羽先黒胡椒焼き」なども大将のおすすめです。

刈谷駅車5分
2,000円
毎週木曜日
※御予約のある木曜日は営業させていただいております。定休日は転送電話にて承ります。不通になることもありますので、ご了承くださいませ。

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刈谷市

夢民

◆名物干物◆: ◆名物干物◆
素材は、全国各地から、そのときの旬の干物を取り揃えております。
七輪で炙りながら、素材の味と共に香と雰囲気もお楽しみください。

一ツ木駅徒歩10分
5,000円
毎週月曜日第2日曜日
夏期休暇（2018年8月15日〜2018年8月19日）
※8月12日は休まず営業いたします
※8月13日は休まず営業いたします
※※年末年始 ※連休明けは定休日が変動する事がございます。

岡崎市

北海道あっけし漁師直営かき小屋厚岸水産岡崎店

魚は長崎対馬の漁師さんから直接届: 日本一の魚を探し黒潮と対馬海流で育つ『対馬』産の鮮魚にたどりつき、対馬の漁師さんの元を何度も通い直接契約させていただくことが出来るようになりました。
漁港・仲買人・組合をいっさい通さない『鮮魚流通革命』長崎対馬から届く最高鮮度のブランド魚をとてもお値打ちにご提供することが出来るようになりました。
長崎対馬の漁師さん直送魚: 長崎対馬の漁師さんと直接契約しており組合・仲買人・市場を一切通さない『鮮魚流通革命』の仕組みを導入。
朝一番で捕れた魚を対馬空港から各店舗に空輸し最高の魚を提供しております。
毎日とれる魚がかわるためノドグロ、ヒラマサ、真鯛、ヒラメ、マトウダイなどなど季節ごとに旬の魚をご提供させていただきます。