大曽根・北区・西区でアワビが楽しめるお店

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大曽根・北区・西区で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

大曽根・北区・西区エリア

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名古屋市北区

Wine&Dining Mizutani

オーナーソムリエセレクト
料理との相性を考えて選び抜いたこだわりのワインは、フランスを中心にアメリカ、チリ、オーストラリアなど、世界各国より常時80〜100種類ほど取り揃えております。ソムリエでもあるオーナーはとある大学にて、ワインの非常勤講師を務めるなど知識が豊富!産地や品種、お好みよりあなた好みのワインをご提案いたします。
お一人様から楽しめる空間
カウンター11席のみの店内は距離の近い席造りとなっており、デートや記念日など親しい方とのお食事にぴったり!落ち着きのある雰囲気のため一人の時間を楽しむのにも最適です。また、貸切は8〜13名様と少人数から対応できますので、仲間内での飲み会にもおすすめ♪女子会、各種宴会に最適なコースもご用意しております。
  • 黒川駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月2日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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