大曽根・北区・西区でアグー豚が楽しめるお店

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大曽根・北区・西区で
アグー豚が楽しめるお店

アグー豚が食べられるお店

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沖縄県といえば豚肉料理。その沖縄のブランド豚としてアグー豚が有名です。かつては絶滅寸前として希少な豚肉でしたが、最近では飼育頭数も増え、沖縄から離れた本州でも見かけることが多くなりました。一般的な豚肉に比べて肉自体の旨みや甘みが強く、非常に味がしっかりしており、小間切れを炒めただけでもその味の差は歴然としています。また、バラやロースはやや脂肪分が多く入るものの、コレステロール値が低い点も魅力です。

大曽根・北区・西区エリア

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うりずん一押し!あぐー豚餃子
極上あぐー豚をたっぷり使用した完全オリジナル!改良に改良を重ねた特製のたねは肉汁が溢れます♪皮は全粒粉入りの完全オリジナル!パリッともちもち、素材はもちろん焼き方まで全てにこだわった自慢の逸品です!
幻の島豚「やんばるあぐー」
沖縄育ちの幻の島豚「やんばるあぐー豚」は、旨味成分グルタミン酸がなんと通常豚の2.5倍!お肉はとっても柔らかく、食べた瞬間に口の中で脂がとろけます。あぐー豚を使ったしゃぶしゃぶ ご来店の際は是非ご注文下さい♪甘みと旨みのある極上の島豚をうりずん大曽根店で召し上がれ!!
  • 大曽根駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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エリア

愛知県

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