中川区・港区・南区・緑区で焼酎前割が楽しめるお店

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中川区・港区・南区・緑区で
焼酎前割が楽しめるお店

焼酎前割が飲めるお店

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焼酎の前割とは、あらかじめ焼酎と水を好みの割合で混ぜあわせ、数日間寝かせたものを直前に温めて飲みます。前割をしておくと、焼酎はとてもまろやかな味になります。これは、水と焼酎をまぜてすぐは水の分子とアルコールの分子がバラバラになっていますが、時間を置くことでアルコールの分子を水の分子が取り囲み、飲んだ時にアルコールの刺激が少なくなるからです。前割はこのように焼酎を一手間加えることで、焼酎の魅力を更に引き出す事ができます。

中川区・港区・南区・緑区エリア

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名古屋市南区

酒菜 ひかり

サクッと揚げる秘密は素材にあり!
当店の看板料理の一つ串揚げは、衣は極々薄く、ラード少な目の植物性油で揚げています。野菜の串揚げがサクサクっと揚がる秘密は、作り置きをせずに注文を受けてから素材を切り分けるから。瑞々しさを損なわず揚げたてを食べて頂けます。
キンミヤはおでんや串揚げにピッタリ
クセの無い、すっきりした喉ごしのキンミヤ焼酎。当店では、キンミヤ焼酎を色々な飲み方で愉しめます!烏龍茶やソーダ割りなど飲み方は色々ありますが、ママのおすすめはブラキン。キンミヤにコーヒー豆を浸け込んだ焼酎です。コーヒーの香り豊かなブラキンは、飲みやすいと女性に人気!
  • 本笠寺駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※夏季休暇、年末年始 ※金・土が祝日の場合は営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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