BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


昭和区・瑞穂区・天白区で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 昭和区・瑞穂区・天白区エリア

グルメ グルメ

昭和区・瑞穂区・天白区で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

昭和区・瑞穂区・天白区エリア

条件変更

名古屋市天白区

膳 平針店

豪快に炎をあげて炙る自慢の逸品
ご注文を頂いてから炎をあげて炙る『A5黒毛和牛のわら炙り』。わらの香ばしさが薫る、膳イチオシの逸品!わらで炙った「たたき」程、風味の良い「たたき」はありません。新鮮な魚や肉を目の前で豪快に焼き上げる豪快さは必見!カウンター席では目の前で炙りの臨場感も味わえ、視覚でも味覚でも楽しめます。
平針駅前の好立地に大型宴会場完備!
当店3階にある宴会広間は、50名様〜70名様までの貸切宴会が可能です。一つの通路を挟み、両側に広い掘りごたつ座敷席が広がります。日本画のような店内のイラストは、大迫力♪会社のご宴会や、同窓会、懇親会など大型のご宴会にも最適です。送迎バスもご用意可能ですので、お気軽にご相談下さい。
  • 平針駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • ※年末年始 ※12/31・1/1

名古屋市天白区

百々池家

赤鶏 骨付きもも釜焼き
赤鶏 骨付きもも肉釜焼き。
秘伝のタレとスパイスで焼き上げた、赤鶏骨付きもも肉。
赤鶏ならではの噛み応えと旨み、サッパリした脂身。秘伝のタレは、開店以来継ぎ足しており、昨日より今日、今日より明日と美味さが深まります。
百々池家の自信作。
黒毛和牛スジどて煮八丁味噌仕立て
百々池家名物、黒毛和牛スジどて煮八丁味噌仕立て。こだわりの厳選黒毛和牛のスジ肉を愛知県岡崎名産の八丁味噌でコトコト煮込みました。
材料・味噌・煮込みにこだわった、黒毛和牛のスジどて煮。日本酒やビールにはもちろん、白ご飯にも良くあいます。
テイクアウトも承ります。
  • 植田駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)
    年末年始(2018年1月3日・2018年1月4日)

名古屋市天白区

店麺多房 あいうえお

広々座敷席は最大30名様迄
当店では落ち着いた和の雰囲気でゆっくりお食事をお楽しみ頂けるように最大30名様でご利用頂ける堀ごたつを用意しております。仕切れば少人数で個室風に利用することもできますので、お気軽のお問い合わせ下さい!その他10名様まで対応可能な座敷個室もございます。
ママ友会に!昼食で花咲く会話♪
当店では、平日も休日もお楽しみ頂けるランチメニューをご用意しております!ひと合わせは7daysいつでも楽しめるデラックスランチ♪かご盛り小鉢・ご飯・お一人様鍋やあいうえお特製コロッケ・お菓子などバラエティ豊かなお料理をお楽しみ頂けます。鍋には数に限りがありますので無くなり次第土瓶に替えさせて頂きます。
  • 平針駅 徒歩3分
  • 1,200円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

名古屋市天白区

魚民 原駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 原駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

名古屋市瑞穂区

千年の宴 新瑞橋駅前店

心くつろぐ大人の個室空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《饗宴》御造里六種盛り合せと選べるメインプラン【8品】
<コース内容>
珍味三種盛り合せ/たっぷり玉子とベーコンのシーザーサラダ/御造里六種盛り合せ/海老塩焼/揚物二種盛り合せ/【チョイス】「牛肉の噴火鍋(キムチチゲ)」 又は 「牛肉のしゃぶしゃぶ」/豚ねぎ飯/北海道バニラアイス〜ストロベリーソースがけ〜
  • 新瑞橋駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

名古屋市昭和区

とりまる 桜山店

35名まで座れる大きな座敷席あります
広々としたお座敷で小さいお子様連れのお客様も気軽にご利用いただけます。ファミリーや会社のご宴会にご利用頂き喜んでいただいております。もちろん各種ご宴会も大歓迎☆コースは2,000円(税込)〜ご用意しております!当店で美味しい焼き鳥をおなかいっぱいお楽みください♪
おすすめの串メニュー!
当店おすすめの「本格炭火焼き やきとり」120円(税抜)〜140円(税抜)奥三河高原の大自然の中で平飼いされている奥三河どりを使用。とても歯ざわりが良く、噛めば噛むほどに旨みが味わえます。「おすすめ串揚げ10本盛合せ」700円(税抜)や「おまかせ串焼き」600円(税抜)など、串メニューも人気です♪
  • 桜山駅 徒歩2分
  • 2,500円

ネットで予約する

名古屋市天白区

魚民 野並駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 野並駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

名古屋市昭和区

魚民 いりなか駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • いりなか駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

名古屋市瑞穂区

焼鳥屋 鳥貴族 新瑞橋店

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 新瑞橋駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

名古屋市昭和区

焼鳥屋 鳥貴族 御器所店

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 御器所駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





昭和区・瑞穂区・天白区の最寄り駅
  • いりなか駅
  • 塩釜口駅
  • 原駅
  • 呼続駅
  • 御器所駅
  • 荒畑駅
  • 桜山駅
  • 植田駅
  • 新瑞橋駅
  • 神宮前駅
  • 吹上駅
  • 瑞穂運動場西駅
  • 瑞穂運動場東駅
  • 星ヶ丘駅
  • 赤池駅
  • 川名駅
  • 相生山駅
  • 総合リハビリセンター駅
  • 本山駅
  • 徳重駅
  • 熱田駅
  • 八事駅
  • 八事日赤駅
  • 平針駅
  • 堀田駅
  • 名古屋大学駅
  • 鳴子北駅
  • 野並駅
  • 杁中駅
  • 焼山バス停留所
  • 中根停留所
  • 樋入停留所
  • 高針インターチェンジ
  • 名古屋インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る