千種区・名東区でうなぎが楽しめるお店

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千種区・名東区で
うなぎが楽しめるお店

うなぎが食べられるお店

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うなぎは魚としては珍しい細長い体型の魚介類ですが、生物学的には魚類に分類されます。 高タンパクで消化もよく、食用として古くから日本人に愛されています。「土用の丑の日」のイメージが強いのですが天然物の旬は秋から冬。かば焼きやうなぎ丼としてはもちろん、タレを付けずに焼いた白焼きや、肝吸い、ワサビ、大根おろしまたはショウガ醤油などを付けて食べても美味しい。名古屋名物のひつまぶしは何段階かに分けて味が楽しめるのが人気です。

千種区・名東区エリア

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名古屋市名東区

ちゃんこ鍋「井筒」

大将が厳選した四季折々の味覚を満喫
お客様に時季ごとの美味しさを楽しんでいただくため、食材選びに余念が無い大将。柳橋市場で買い付ける魚介類は、自然豊かな三河湾産のものを中心にその時々の一番良い産地から旬のものを厳選。塩焼きや揚げ物でご提供しますが、まずはお造りでどうぞ。鮮度の良さ、魚そのものの旨みをしっかりと感じていただけます。
山海の旨み溶け合う力士直伝の本格派
先代から受け継いだちゃんこ鍋は井筒の名物料理。その歴史は大相撲力士「清水川」が引退後開いた間垣部屋でのちゃんこ作りを先代が任されたことから始まりました。先代が力士からレシピを預けられた本格ちゃんこ。一押しの『ソップちゃんこ鍋』は15種類もの三河野菜に豚・鶏肉、カニなどの海鮮が入った具沢山の逸品です!
  • 一社駅 車5分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日 第3火曜日

ネットで予約する

名古屋市千種区

うなぎ・和食 しら河

ご自宅でも当店こだわりの味をどうぞ
ご自宅でも当店こだわりの逸品をお楽しみ頂けるようにお持ち帰りも可能です。
会合や、ご家庭でのお食事など用途に合わせてご相談下さい。
秘伝のタレを使用、究極のひつまぶし
選りすぐりの良質うなぎと、極上の特選米、当店自慢の秘伝のタレを使用した究極の「ひつまぶし」です。
うなぎがぎっしり入ったボリュームたっぷりの「ひつまぶし」がなんと2,380円(税込)です。その他刺身、天ぷらをはじめ旬の和食、コース料理もとりそろえてお待ちしております。
  • 今池駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





千種区・名東区の最寄り駅
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エリア

愛知県

こだわり

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