千種区・名東区で
十四代（焼酎）が楽しめるお店
十四代が飲めるお店
山形県村山市の高木酒造が製造する十四代は、日本酒では特に有名ですが、米焼酎も製造しています。生産量が少なく、日本酒の十四代以上に入手困難です。 日本酒と勘違いしてしまうような吟醸香とフルーティーでクセのない味わい、芳醇な香りは長期熟成によって醸しだされています。焼酎なので日本酒よりアルコール度数が高いのですが、アルコールを感じさせない飲み口なので冷やしすぎずに飲むのがおすすめです。
千種区・名東区エリア
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炭兆
- 季節の魚を囲炉裏で炙り焼き
- １時間以上時間をかけて焼く魚や手羽先は絶品です。全部屋にいろりがあります。一時間前から火をおこし、お魚や手羽先をいろり端にて炙り焼きしてます、料理予約をして頂けるとお待たせする事無く美味しくお食事して頂けます。夏は鮎（６月末頃〜８月末頃）、秋は山女、冬は岩魚を炙り焼、贅沢な一時が味わえます
- 全ての個室に囲炉裏があります
- 個室をご用意しておりますので、楽しくじっくりとお料理をお召し上がれます。
囲炉裏を囲む楽しさは格別です。
- 池下駅 徒歩1分
- 4,000円
- ※2月から木曜定休ですが、徒歩1分の紅は営業してます
名古屋市千種区
紅
- ビンテージワイン古木ワインあります
- ヨーロッパのワイナリーを訪ねてます。美味しいワインを囲炉裏料理に組み合わせます、焼きたての黒毛和牛や焼き魚に合わせてお選び下さい、ワインはフルボトル3000円より取り揃えております、
ワインは大切に全てセラーにて管理、室温管理はしておりませんのでご安心下さい - 器は焼いてます
- 紅で使用される器のほとんどがオーナー手作り、覚王山近くにある陶房に窯を置き器を焼いています、時にはお客さんとロクロを回したり、だから紅の器はどれも個性的です
- 池下駅 徒歩3分
- 5,500円
- ※木曜、金曜、土曜の３日間のみの営業です(日曜〜水曜は紅から徒歩1分の炭兆は営業してます)不定休になりますのでお尋ね下さい（不定休あり）予約は平日でも炭兆に転送されますので受付可能です
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
千種区・名東区の最寄り駅
- 千種駅
- 一社駅
- 覚王山駅
- 今池駅
- 自由ヶ丘駅
- 車道駅
- 小幡駅
- 上社駅
- 吹上駅
- 星ヶ丘駅
- 池下駅
- 茶屋ヶ坂駅
- 猪高車庫
- 鶴舞駅
- 藤が丘駅
- 本郷駅
- 本山駅
- 弘山停留所
- 猪子石西原停留所
- 高針インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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