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千種区・名東区で正雪(日本酒)が楽しめるお店

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千種区・名東区で
正雪(日本酒)が楽しめるお店

正雪が飲めるお店

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日本酒正雪(しょうせつ)は、静岡県静岡市由比にある創業大正元年の神沢川酒造場で造られています。 酒好きの熱意からうまれた地酒「正雪」。自分たちが作りたい酒をどこまでも追い求める情熱から生み出される酒は、バナナ、メロンのような果実味溢れる香りとシャープに引き締まるキレが特徴です。社氏の鋭い感性が醸し出す酒は、「軽く、まるく、飲み飽きしない」綺麗な味の本質を磨き続けています。

千種区・名東区エリア

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古民家風店内で時間無制限の飲み放題
当店では入り口に入ってすぐに靴を脱いで上がっていただく純和風の造り。全席が掘りごたつとなっており、心から寛いでいただける空間になっております。人気の4名様用個室は背もたれのある座椅子をご用意しています。見上げると飛騨の職人さんが古材を使い柱や梁などを作った古民家のような落ち着く和空間になっています。
出汁にこだわる逸品や〆の手打ち蕎麦
早乙女ふるまゐの蕎麦は全てが手打ち。最も重要と言われる水分バランスを季節や天候を見ながら配合を見極め、香り高く甘味を感じられるのが特徴です。蕎麦は「粗挽き」「ダッタン」「更科」の3種から選ぶことができますので、お好みに合わせてご注文ください。
  • 今池駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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