金山・大須・熱田区でボタンエビが楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
ボタンエビが楽しめるお店

ボタンエビが食べられるお店

食べごたえのある大きなものを口一杯に頬張りたい。そんなエビ好きの人の願いを叶えてくれるのが、このボタンエビです。ボタンエビの名前の由来は、まるで牡丹の花のように真っ赤なところからつけられました。体長が20センチ程のものが多く、その大きさはタバコと比べてみても2倍近くの大きさになります。ボタンエビは甲殻魚介類特有のタウリン・キチン・アスタキチンサンがバランスよく含まれていてカルシウムたっぷりです。おすすめは辛みの効いたわさび醤油につけてお刺身で食べることですが、食べられない頭の部分も味噌汁などに利用されます。磯の風味が鼻をくすぐる最高の一品に変身します。

金山・大須・熱田区エリア

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名古屋市中区

札幌かに本家金山店

本タラバかにを皆様のもとへ: 札幌かに本家では、長年培ってきた調理技術でかに本来の美味しさを引き出す心のこもった調理を行なっております。本タラバかにの豪華さをかに美味しさを存分に感じていただける料理を日々お客様へご提供しております。常にお客様に満足いただける料理の提供に努めております。
落ち着いた雰囲気でくつろぎの時間を: 豪華民芸造りの個室は、ゆったりとした時間をご提案いたします。店内随所に配置された庭がくつろぎの時間を演出し、内装に使用している松の梁(はり)は、飛騨の匠が作り上げた見事な作品で訪れる方を魅了します。店内のテーブルは、木のぬくもりを感じる無垢の素材を使っており素材の持ち味にこだわった店造りが特徴です。