金山・大須・熱田区で燻製が楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

金山・大須・熱田区エリア

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名古屋市中区

喫茶酒場 キボンヌ

金山駅前!待ち合わせも小さな宴会も
ウッド調のあたたかみのある店内は、どこか懐かしいレトロ&モダンな雰囲気。ホッと息つく居心地の良い空間となっており、職場の同僚やご友人、ご家族との語らいの場所にぴったりです。今宵はちょっぴりタイムスリップして、木の温もり溢れる純喫茶で、お酒やシェフ自慢の洋食をゆっくりとお楽しみください。
おうち時間を彩る♪キボンヌの洋食
スープ以外のお料理はテイクアウトが可能◎日替わり、月替わりメニューもOKです。スムーズにお渡し出来ますので、事前のご予約がおすすめです。こちらは「豚100%ハンバーグ」。豚肉の旨味をそのままに、ふっくらジューシーに焼き上げています。ナイフを入れると肉汁ジュワ〜ッ♪自家製ソースをたっぷり付けてどうぞ。
  • 金山駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2021年12月31日〜2022年1月1日)

ネットで予約する

  • 金山駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

名古屋市中区

日本酒バル ボンクラ

15時開店!0次会にも利用できる宴会
日本酒バルボンクラでおすすめの宴会コースは『《90分飲み放題付》会社の宴会に!ボリューム満点プラン【ボンクラ4,000円宴会コース】/全9品』。自慢の串揚げ・シャンピニオン・パテドカンパーニュなどを含むボリューム満点のコースです。会社の忘年会・新年会・歓迎会・送別会やママ友会・同窓会など大人数宴会に最適。
金山駅直結!20名様迄の会社宴会に◎
当店では、店舗貸切を着席15名様〜最大20名様迄でご利用いただけます。店内は8名様迄のカウンター席と10名様迄のテーブル席があり、店内には柱などがないので視界を遮ることなく過ごしていただけます。15時からの営業なので会社宴会の前の0次会や、深夜1時まで営業しているので二次会などにもご利用いただけます。
  • 金山駅 徒歩1分
  • 2,800円

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平日の夜も大歓迎!大人達の寄り道に
店内奥には周りを気にせずグループだけでお楽しみいただける、12名様までご利用可能な個室もご用意しております。お席は全てソファーシートなので、どなた様もゆったりとお過ごしいただけます。モダンさを併せ持つ、木のぬくもり溢れる古民家のような雰囲気は居心地が良く、ついつい時間を忘れてしまいそう。
鮮度◎天然魚を職人の丁寧な仕事で
美味い魚を味わいたい時は是非『サカナケンキュウジョ』へ!北海道をはじめ、全国各地から仕入れる鮮魚。その時期の天気や気候にもよりますが、できる限り【天然もの】にこだわり仕入れています。お刺身はもちろん、焼き魚・煮魚・天ぷらなど、職人の「業」が光る逸品も是非ご賞味ください。
  • 金山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2021年5月12日〜2021年6月20日)

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皆様だけの時とロケーションを満喫♪
映画やPVのセットの様に、シックで品格のある唯一つの場所。日常では出逢えない時へと運んでくれる、4名様までのソファー個室です。ご接待や記念日などの特別なシーンに相応しく、美しいアトリウムを一望する空間。料理長が奏でる、四季を纏う「作品」の数々や世界のワインを嗜みながら、皆様だけの時をお楽しみください。
トキメキや煌めき♪思い出を綴る夜に
特別な1日に相応しい、当店が誇る華やかなコース料理と非日常空間!厳選した和牛のローストや新鮮な魚介が告げる季節の移ろい。貴方とその大切な方の特別な夜を彩る【記念日コース〜Anniversario di Speciale〜スペチャーレ】8品6,800円(税抜)。誕生日などの記念日は勿論、大切な人へのおもてなしにも最適なコースです。
  • 矢場町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

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名古屋市熱田区

伊太利食房 ZenZero 神宮店

豪快!骨付きステーキ新登場
豪快ステーキが楽しめるようになりました。骨付きサーロインステーキ*Lボーンは1g8円、骨付きサーロインステーキ&ヒレステーキ*Tボーンは1g10円 グループのお祝いおすすめ♪
自家製マリネで美味しいチキン
専用のオーブンで焼き上げるチキンは美味しいですよ♪
フルサイズ1羽 1620円(税込)
ハーフサイズ 1080円(税込)
テイクアウト対応しています。
  • 神宮前駅 徒歩7分
  • 2,000円

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鉄板料理が食べ飲み放題
鉄神のメレンゲふわふわお好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、明太チーズだし巻き、厚切り牛ステーキ等々・・・ 人気のメニューだからこそ、食べ放題でお楽しみ下さい◎。サイドメニューもデザートも食べ放題でお得です!
コース飲み放題3時間OK!
期間限定!只今、コースご注文のお客様は通常2時間飲み放題を3時間飲み放題へ無料延長中!この機会に是非当店の名物、鉄板料理をご賞味頂きながら、ごゆっくりご宴会をお楽しみ下さい。(金・土・祝前日は飲み放題2時間制)
  • 金山駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※※当店では車両等を運転してお帰りのお客様、未成年者の方には、アルコール類の提供は一切致しません。

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名古屋市熱田区

炙りと日本酒 バカぼん

バカぼんの逸品に合う旨い酒を存分に
唎酒師でもある店長がお料理に合う日本酒を全国津々浦々より厳選仕入れ。なかなかお目にかかれないプレミアム酒や隠れた銘酒に出会えることも。三勺(約60ml)〜と、少量からご用意しているので、ちょっとずつ色々楽しめると常連様にも大好評♪お値打ちな「3種飲み比べセット」もご用意しております。
季節の肴や逸品をとことん味わう!
バカぼんでは、新鮮さはもちろん、旬を楽しめる美味しい素材を中心に仕入れているので、日替わりメニューが充実。お刺身や炙りもの、おつまみを多彩にご用意しています。鮪のカマや付け根の部分など、隠れた美味が入ることも◎安くて美味い、お酒に合う旬菜を楽しめる、それがバカぼんです。
  • 金山駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • 年末年始(2020年12月31日・2021年1月1日)

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大好評の飛騨和牛もつ鍋
もつ鍋は昨年も好評の飛騨牛を使用したもつ鍋。さっぱり塩味の飛騨和牛もつ鍋をご堪能ください!宴会コースではもつ鍋コースをご用意しております!
厳選牛や新鮮馬肉の品々を堪能
卸直送、鮮度を命とした匠の馬刺しのお造りは今宵も酒と箸が止まりません。馬肉のお造りはもちろん、肉寿司や馬肉を使用した創作料理に数々もございます。
  • 金山駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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【安全・安心】すみれの取り組み
やきとり家すみれでは約3分50秒でダクト換気により客席の空気が入れ替わります。店内の清掃・消毒を常に心がけ、卓と卓の間に飛沫防止パネルを設置するなど「安全・安心」にご利用いただける環境づくりに取り組んでおります。※店舗立地条件にて当換気システム・換気時間が異なります。
お子様歓迎!すみれキッズファースト
すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。
お席はお座敷おすすめです!ご家族大歓迎!
  • 金山駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※【まん延防止等重点措置に伴う営業時間変更について】6/21〜7/11まで 平日 ランチ 11:00〜14:00 ディナー 16:00〜20:00 (LO 19:00) 土日 ディナー 15:00〜20:00 (LO 19:00) ※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。※期間限定の特別メニューでのご案内となります。詳細は店舗にお問い合わせください。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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