金山・大須・熱田区でなかむら（焼酎）が楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
なかむら（焼酎）が楽しめるお店

なかむらが飲めるお店

芋焼酎「なかむら」は、鹿児島に古くから続く中村酒造のメインブランドです。「カルゲン農法」によって収穫した米をゆっくりと時間をかけて発酵させ、鹿児島産の新鮮なさつまいもや、霧島山系の良質な地下水といったこだわりの材料が加わって、芋本来の甘みと、深い香りが醸し出される焼酎として仕上がっています。その製造方法は、仕込みのための「大甕」や石造りの麹室など、機械の力をいっさい借りないという純手造りで、大量生産できないがゆえのこだわりが、質の高い焼酎を生み出しています。

金山・大須・熱田区エリア

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名古屋市中区

焼酎専門店だいやめ

お酒にも合う！九州が誇る郷土料理: 「だいやめ」とは鹿児島の方言で『晩酌して一日の疲れを癒す』という意味。九州にはうまい焼酎と料理で疲れを癒すという文化があります。鹿児島の六白黒豚や、熊本の桜肉や宮崎の若鶏など九州中から厳選食材を入荷！まずはさつまあげ・辛子れんこん・辛子明太子がセットになった『九州特選三点盛り合わせ』で一杯どうぞ！
焼酎専門店の名に相応しい品ぞろえ: 16世紀頃より薩摩国で生まれ脈々と受け継がれてきた焼酎。九州では「酒」と言えば「焼酎」が出てくるくらい、生活や食文化に根付いています。当店では九州各地の酒蔵に直接足を運び、代表自らが選び抜いた物だけを仕入れています。酒蔵さんの情熱が詰まった極上焼酎の数々と「通」もうなずく希少銘柄も揃えております。