金山・大須・熱田区で壱岐(焼酎)が楽しめるお店

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金山・大須・熱田区で
壱岐(焼酎)が楽しめるお店

壱岐が飲めるお店

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壱岐焼酎は、長崎県壱岐市で作られている麦焼酎です。原料は、米麹と大麦が1:3の割合で使用されており、壱岐の島の水が仕込まれています。蒸留から最後の瓶詰めまですべてを壱岐島内で行っており、世界貿易機関の協定で地理的表示が認められた、焼酎のブランドとして認定されています。 麦麹ではなく米麹を使用することにより、甘みや深みがある味となっています。現在壱岐島内には、7つの酒造メーカーがあり、生産を続けています。

金山・大須・熱田区エリア

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名古屋市熱田区

ちゃんこ天山 京料理×個室

和と洋が交錯する洗練された寛ぎ空間
和・洋それぞれタイプの異なった席を用意しているちゃんこ天山。それぞれの空間で貸切宴会が可能です。こちらは2Fフロアの和情緒溢れるお座敷個室。10名様〜20名様までご利用可能です。背もたれ付きの座椅子なので、ゆったり体を預けてお過ごしいただけます。
創業27年!守り受け継がれる秘伝の味
何度も煮込み、何度もこしてじっくり作る出汁は醤油ベースのあっさり黄金スープ。女将が試行錯誤の末、生み出した秘伝のスープは創業から27年間守り続けている伝統の味。「ちゃんこ天山の鍋は、肉を入れてもアクが出ない!」そんな嬉しいお言葉をいただくほど手間暇かけてスープを作っています。とくとご賞味下さいませ。
  • 神宮西駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2021年8月1日〜2021年8月17日)
    ※1月〜11月の水曜日は、ご予約15名様以上で営業いたします。 5月より、定休日を水曜日から日曜日に変更致します。また、夏期は日、月、火は定休日となります。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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