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新栄・CBC・東区でとろ鯖が楽しめるお店

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新栄・CBC・東区で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

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とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21%以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月~12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

新栄・CBC・東区エリア

条件変更

【全席個室or半個室】最大60名様OK
◆お人数に合わせて、2〜32名様迄の個室ご用意致しております◆
◆最大60名様迄のお席で、40名様から貸切致します◆
会社宴会・女子会・接待等・様々なシーンに合わせてご利用下さい♪
希少豚『千代幻豚』料理
一日150gの豚肉でビタミンB1不足の解消をおすすめします♪
"千代幻豚"は、脂肪の融点が32.6度と、通常の豚(38度)に比べて低くなっていますので、脂質がサラサラとしており、口の中で溶けていきます。
厳選に厳選を重ねたこの千代幻豚をどうぞ
  • 新栄町駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※12月中定休日無し

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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