（名古屋）伏見・丸の内で
スズキが楽しめるお店
スズキが食べられるお店
スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。
（名古屋）伏見・丸の内エリア
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Da Fabio
- ◆バリエーション豊富なドリンク
- イタリアンに欠かせないワインは約250種類以上を取り揃えております。ワイン初心者もワイン通も楽しんでいただけます。その他、ウイスキー、イタリアンビールなどクオリティの高いドリンクも多彩にお出しいたします。特に生ビールは超達人店に認定されておりますので、おいしいですよー
- ◆アンティークな空間
- 落ち着きのある店内は、アンティーク調のおしゃれ空間♪カウンター席も完備しておりおひとり様やデートでのご利用も◎VIP席はプライベートなパーティーにぴったりのスペースです。
- 伏見駅 徒歩1分
- 4,000円
- 毎週日曜日 祝日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
（名古屋）伏見・丸の内の最寄り駅
- 伏見駅
- 丸の内駅
- 栄駅
- 栄町駅
- 久屋大通駅
- 近鉄名古屋駅
- 国際センター駅
- 市役所駅
- 大須観音駅
- 名古屋駅
- 名鉄名古屋駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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