(名古屋)伏見・丸の内で燻製が楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

条件変更

忘年会・新年会コース3500円〜
肉料理と創作フレンチで大満足の宴会!飲放題付コースは3500円/4000円/4500円/5000円とご予算に合わせて♪
デートや女子会に人気のボックス席
ご予約がおすすめ!半個室のテーブルボックス席は大人気のお席♪トタンと木がモチーフになっている空間はどこか懐かしい雰囲気がありながらも新しいネオ大衆オシャレテーブル席!女子会や誕生日会にも大人気!
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2021年11月23日)
    年末年始(2021年12月31日〜2022年1月10日)
    ※12月19日は休まず営業いたします
    ※12月26日は休まず営業いたします
    ※※祝前日の日曜は営業し、祝日の月曜は休業いたします。

ネットで予約する

名古屋市中区

鰻う おか冨士

完全個室を多数ご用意しております
<掘りごたつ特別室(VIP個室席)>
ゆったりとして静かな掘りごたつ個室です。お洒落な雰囲気の店内は、接待やご会食の他、特別な人とのひとときにもご利用いただけます。慶事などにもぜひご利用くださいませ。
ご宴会・慶事・法事にも最適なコース
当店のコースは、夜の部のみならず昼の部でもご堪能いただけます。新鮮な海の幸を使ったお造りや茶碗蒸し、5種類の八寸など品数が多いのも魅力の1つ。そしてメインは『小鰻ひつまぶし』をご提供いたします。先ずはそのままお召し上がりください。そして一緒に添えた薬味と茶出汁を混ぜて食べれば二度お愉しみいただけます。
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2021年1月1日)

名古屋市中区

南伊勢海鮮市場 磯笛

120分飲み放題付き宴会 3,500円〜
磯笛では各種ご宴会に最適な120分飲み放題付宴会コースを3,500円〜ご用意しております。新鮮なお刺身や海の幸をふんだんに使ったコース、お料理は全9品、飲み放題付で3,500円でのご案内!仲間とワィワィ、会社での宴会に是非♪
50名〜90名様で貸切もOK!!
最大90名様まで大人数での宴会やパーティーに貸切も承っております。店内は、昭和を感じるほっと落ち着くレトロな大人空間で、ゆっくり語り合いたい飲み会や女子会、歓送迎会などに最適なお席となっております♪ランチも営業しておりますので、昼宴会にもご利用いただけます。
  • 伏見駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※【休業のお知らせ】 当面の間お休みさせて頂きます。

名古屋市中区

燻製bar kemuri

  • 徒歩分
  • 3,000円
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 2,500円
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
  • 伏見駅
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  • 栄駅
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愛知県

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