BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


(名古屋)伏見・丸の内で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - (名古屋)伏見・丸の内エリア

グルメ グルメ

(名古屋)伏見・丸の内で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

条件変更

名古屋市中区

地中海レストラン mine

生産者直送の新鮮なお肉と野菜
mineでお出しするお料理は、生産者から直送されたお肉や、契約農家から仕入れた野菜などを使用しております。新鮮さと美味しさを追求し、素材からこだわりたいという思いから、料理を提供しています。スパイスやハーブなど、地中海のエッセンスを取り入れたお食事は心も体も喜ぶ一味違った品々ばかりです。
パーティーコース
パーティーコースは3,500円〜ご用意しております。飲み放題付きコースもございますので、金額はご相談頂けます。ビュッフェ形式での貸切も人気!栄・伏見でオシャレに楽しむならココmineで!貸切は30名様以上から要相談で承ります。着席60名様、立食80名様までOKです!ブライダル2次会や企業様の宴会等是非お問合せ下さい!
  • 伏見駅 徒歩6分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビルに準ずる

ネットで予約する

こだわりのワインを堪能してください
力を入れているワイン。特にお勧めは国産の「ヒトミワイナリー」のワインです。ワインとしては珍しい「濁り」が特徴で、地酒のように堪能いただけます。当店自慢の串焼きや手羽先とのマリアージュはまさに格別。季節に応じて種類も変化するので、当日入荷のワインについてはお気軽にお尋ねください。
日替わりランチがリーズナブル!
ディナータイムだけでなく、昼も美味しいご飯をリーズナブルに召し上がっていただこうとランチ営業も始めました。月曜日〜金曜日の11:30〜13:30まで。平日限定2時間のみですが、焼鳥屋の手技を生かした美味しい料理が食べられると好評いただき、連日多くのお客様でにぎわっています。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合は月曜休み

ネットで予約する

名古屋市中区

PIZZA SALVATORE CUOMO 伏見

伏見駅すぐ!貸切30〜70名様OK◎
伏見駅4番出口すぐの好アクセス!本格イタリアンを、様々なシーンで気軽にお楽しみいただけます♪
デートや記念日、接待でのご利用はもちろん、団体様ご宴会や貸切パーティーも承っております◎ 終日ドリンク半額の立ち飲みカウンターは、会社帰りや2軒目にもオススメ♪本場の味をお届けするデリバリーサービスも受付中!
職人が織り成す世界レベルのピッツァ
【世界コンペティション最優秀賞受賞ピッツァ 〜D.O.C〜】完熟チェリートマトと厳しい生産規定D.O.Cに認定された、水牛ミルク100%のボッコンチーニチーズを使用しており、ピッツァの名前はその事実に由来します。まさにナポリを表現した、シンプルかつ贅沢なオリジナルピッツァ。ぜひお召し上がりいただきたい逸品です!
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年1月1日)
    その他(2017年1月15日)
    ※日土地名古屋ビルの休館日に準ずる

ネットで予約する

肉中心!飲み放題付きコース4500円〜
宴会・接待に最適な120分飲み放題付きコースは4500円・5000円・6000円ご予算とシーンに合わせてご用意致しております。お料理のみのコースは4000円にてご用意がございます。
【全席完全掘り炬燵個室】
当店の肉料理を五感で堪能頂くための全席完全掘り炬燵個室!2名〜60名様まで各人数対応可能です。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    その他(2019年1月14日)
    ※12月9日は休まず営業いたします
    ※12月16日は休まず営業いたします
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※12月30日は休まず営業いたします
    ※1月13日は休まず営業いたします

ネットで予約する

名古屋市中区

鰻う おか冨士

完全個室を多数ご用意しております
<掘りごたつ特別室(VIP個室席)>
ゆったりとして静かな掘りごたつ個室です。お洒落な雰囲気の店内は、接待やご会食の他、特別な人とのひとときにもご利用いただけます。慶事などにもぜひご利用くださいませ。
ご宴会・慶事・法事にも最適なコース
当店のコースは、夜の部のみならず昼の部でもご堪能いただけます。新鮮な海の幸を使ったお造りや茶碗蒸し、5種類の八寸など品数が多いのも魅力の1つ。そしてメインは『小鰻ひつまぶし』をご提供いたします。先ずはそのままお召し上がりください。そして一緒に添えた薬味と茶出汁を混ぜて食べれば二度お愉しみいただけます。
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
ネオ大衆オシャレテーブル席は70席♪
思わず迷い込みたくなるお洒落な路地裏酒場をイメージした”現代版赤ちょうちん”!懐かしい雰囲気の中に随所に感じる新しい風、懐かしさと新しさの融合!お一人様から団体のお客様まで大歓迎!トタンと木がモチーフになっている空間はどこか懐かしい雰囲気がありながらも新しいネオ大衆オシャレテーブル席!
牛肉とフォアグラの名物!ロッシーニ
高原価の食材をリーズナブルな価格で♪高級フレンチ代表”牛肉とフォアグラのロッシーニ”を庶民の味方の”大衆酒場”で堪能するというネオなギャップ。US最上級グレードの牛フィレ肉に大ぶりのフォアグラをON THEミート!フォンドボーと赤ワインと合わせた極上マデラソースと一緒にお召し上がり下さい♪
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    その他(2019年1月14日)
    ※12月9日は休まず営業いたします
    ※12月16日は休まず営業いたします
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※12月30日は休まず営業いたします
    ※1月13日は休まず営業いたします

ネットで予約する

当日OKの飲み放題付きコース2980円!
串6品・おつまみ5品と飲み放題が付いた紅とんオススメの自慢コース!
・串6品(毎朝仕入れる新鮮『豚もつ』その中でもいい所を厳選してお出しします!)
・おつまみ5品(ビールや角ハイボールに合う手作りのおつまみ。何をお出しするかはその日のお楽しみ!)
店長のお手製のベーコンの炙り
紅とん自慢のオススメ料理!他店ではなかなか食べられないものばかりです。
手間隙掛けてじっかり燻しました品切れ御免!
  • 丸の内駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※夏季休暇
ドリンクは圧巻の200種類以上!
当店自慢の料理と共に味わえるお酒は、なんと200種類以上!ビールやクラフトビールをはじめ、焼酎やワインなど充実のラインナップです。中でも日本酒はプレミアムと呼ばれる銘酒までご用意。日本酒初心者の方には『本日のおまかせグラス日本酒』1杯480円(税抜)でお気に入りの一杯を見つけてみてください。
宴会に最適な貸切は最大24名様まで
伏見駅から歩くこと4分。長島町通沿いに位置する当店は、最大24名様まで貸切を承っております。店内には店主の手際の良い調理風景を間近で見られるカウンター席と、人数やシーンに応じてレイアウト変更可能なテーブル席を完備。お一人様から歓送迎会などの宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。
  • 伏見駅 徒歩4分
  • 3,500円

  • ※※年末年始はお休みいたします。詳しくは店舗までお問い合わせください。

ネットで予約する

掘りごたつ空間を貸切★最大50名様
3階フロア貸切は、40〜50名様でご利用可能!掘りごたつ席なので人数が多くても広々とお使いいただけます。
さらに特大ホワイトボードのご用意もあり。主役の方の思い出に残る素敵なメッセージを皆さまで寄せ書きして頂けます。
宴会・飲み会・同窓会など大人数で周りを気にせずお楽しみください♪
120分単品飲み放題2000⇒1800円!
当店では、コース料理でなくても飲み放題をお付けすることができます!
ビール、焼酎、日本酒も!45種類以上の豊富な飲み放題がクーポンご利用で120分間⇒1,800円はとってもお手頃価格!
飲み放題メニューもお酒好きにはたまらないラインナップをご用意致しております!栄エリアでの宴会・接待・女子会などにご利用下さい
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

結婚式二次会や記念日に是非・・・
【ドールケーキ】は女子の永遠の憧れ、バービー人形が主役!テンション↑↑間違いなしのサプライズケーキです♪コースに追加もok!単品でもご予約いただけます♪
大切な記念日が思い出に残る忘れられない1日となるよう、美味なる料理と心を込めたサービスで皆さまをおもてなしいたします。
『肉宴会』TAKERU MEAT COLECTION◆
今年のトレンドは肉宴会!当店は日本にとどまらず世界から美味しい肉を肉師がセレクト!飛騨牛・三河ゴールド・都城などの和牛をはじめ、US・オーストラリア・ハンガリーなどから選りすぐりの『肉』を厳選しております♪
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
  • 伏見駅
  • 丸の内駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 久屋大通駅
  • 近鉄名古屋駅
  • 国際センター駅
  • 市役所駅
  • 大須観音駅
  • 名古屋駅
  • 名鉄名古屋駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る