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(名古屋)伏見・丸の内でレバーが楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

条件変更

磨き続ける、肉への「目」と「腕」
「銘柄牛に捉われない」が、当店の信条。刻一刻と変わる季節と無数に営まれる国内産地。そんな無限の取捨選択からその日のベストを選り抜くのに、真の「目」を向けるのが専門店の仕事というもの。30年以上に渡り信頼を置く卸からは、ネームバリューに依らない珠玉の逸品が届きます。熟練の目利きが私どもの強みです。
肉と素材が響きあう、進化系の焼肉
「焼肉の魅力を切り拓きたい」それが当店のコンセプト。旨味深いハラミには、主張の強いゴルゴンゾーラを。柔らか極まりないシャトーブリアンには、フォアグラとトリュフオイルを。味・食感・香りが響きあう、自慢の『スペシャリテ』です。素材と出会うことで、肉の潜在的な力を引き出す全8種の『スペシャリテ』をどうぞ。
  • 丸の内駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

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飲み会三昧!賑わいと旨さに酔う空間
伏見駅徒歩1分!気の知れた大切な仲間だけで過ごす、熱く心に刻む夜!3階フロア貸切は20名様より最大24名様迄ご利用いただけます。自在なレイアウトを駆使して主役の方を囲み、皆で創り上げる歓送迎会、企業様の達成会や打ち上げ等に◎また海外からのゲストや観光ツアーを主催する旅行・制作会社様からのご予約も承ります。
鳥皮は1本50円♪コーチンVS三河どり
自慢の焼鳥はコクと柔らかさが自慢の三河どりと、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが別格な名古屋コーチンを使用しています。職人の丁寧な仕事と技で、鮮度にこだわり毎朝その日ご提供する分だけを手打ちしています。より鮮度を保つために当店では酸性電解水を使って仕込み・下処理をしております。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日も営業いたします。

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厳選『日本酒』焼き鳥との相性抜群!
全国にある旨い『日本酒』
当店看板メニューの焼き鳥は勿論、旬のオススメ料理と共に、厳選した日本酒や地酒を取り揃えております!
大切な人との大事な時間に旨い酒をお愉しみくださいませ!!
☆豊富な宴会コース 3980円〜☆
朝挽きの地鶏を使用した焼き鳥はもちろん、厳選された牛串、イベリコ豚を使用した串ものなど、お客様の特別な宴会・会合・食事会・女子会など様々なシーンに飲み放題も120分付いて内容充実!宴会コースは3,980円(税込)〜
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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伏見の上質な空間の個室居酒屋で接待
伏見でのご接待やご会食などの大切なシーン外せないシーンなら楽蔵にお任せ下さい。
上質な空間の完全個室のお席は2名様からのご利用が可能です。完全個室のお席ですので商談も兼ねたお食事などにもおすすめです。
掘りごたつのお席、テーブルのお席とございますのでご希望などございましたらお気軽にご相談下さい。
飲み放題付の宴会コースは4000円〜
和食や楽蔵自慢の炙り料理などのお料理とともに日本酒や焼酎、ウイスキーやワインといったお酒がご堪能頂ける飲み放題付の宴会コースをご用意しております。
女子会や合コンなどの飲み会から会社宴会、同窓会といった大人数でのご宴会まで様々なシーンにご利用頂けます。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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名古屋市中区

肝屋 嘉正亭 みその

まさに肝づくし!コース8品2,500円〜
こちらのコースはおばんざい4種をはじめとする肝屋の名物料理が全8品が揃い踏み!石焼でアツアツにお出しするニラレバ炒めは自家製のタレをかけるとジュワーっと香ばしい匂いが立ち込め、お酒もススム当店の人気メニューです。馬レバー刺、牛ハツ刺、牛ハツユッケ、豚コブクロの名物肝刺し4種盛り合わせもお楽しみ下さい。
肝専門店の神髄!肝刺し4種盛り合せ
これぞ肝屋オンリー&ナンバー1メニュー!来店されたほとんどのお客様がご注文されるお得な盛り合わせです。稀少な馬レバー刺、歯ごたえ抜群の牛ハツ刺、豚胃を湯引きしたガツ刺、病みつき間違いない秘伝タレの牛ハツ塩ユッケの4種です。肝屋は独自のルートにより安全且つ安心なものをできるだけ安価にてご提供致します。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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ビジネス・観光の拠点でゆったり宴会
宴会シーズン来たる!幹事様必見の2階フロア貸切は20名様から最大28名様までご利用いただけます。伏見駅より徒歩3分なので集合や解散もスムーズ!忘新年会や同窓会、地域イベント等、様々なシーンに対応いたします。また、海外からのゲスト様や名古屋観光ツアーをご検討中の旅行会社様、主催者様からのご予約も大歓迎です!
店名由来!誰もがうなずく純系の旨さ
当店では一般的な焼鳥の肉よりも大き目にカットし、もも肉と胸肉を皮で包みこむように串打ちしています。これは他の串打ちより、2〜3倍の手間と時間がかかります。大き目カットの理由は、火を通しすぎず肉汁をなるべく逃がさないようにする為。純系名古屋コーチンの本当の美味しさを伝えたいので、シンプルに塩味でどうぞ!
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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結婚式二次会や記念日に是非・・・
【ドールケーキ】は女子の永遠の憧れ、バービー人形が主役!テンション↑↑間違いなしのサプライズケーキです♪コースに追加もok!単品でもご予約いただけます♪
大切な記念日が思い出に残る忘れられない1日となるよう、美味なる料理と心を込めたサービスで皆さまをおもてなしいたします。
『肉宴会』TAKERU MEAT COLECTION◆
今年のトレンドは肉宴会!当店は日本にとどまらず世界から美味しい肉を肉師がセレクト!飛騨牛・三河ゴールド・都城などの和牛をはじめ、US・オーストラリア・ハンガリーなどから選りすぐりの『肉』を厳選しております♪
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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鍋料理
鳥ふじでは、今シーズンこだわりの鍋を4種類用意させていただきました!!
『 鶏すき焼き 』 『 旨辛!よだれ鶏のシビレ鍋 』
『 吟醸焦がし醤油のもつ鍋 』 『 博多もつ鍋 自慢のコク味噌 』
どれも自慢のお鍋です♪
鶏だしおでん
●鶏だしおでんは絶品!
自慢の鶏だしがしみ込んだ『鶏だしおでん』をぜひお楽しみください♪
季節の旬野菜も取り揃えております。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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名古屋市中区

店長のひとりごと

24時間対応の貸切スペースがOPEN!
24時間対応可能の貸切スペースは使い方は自由です!5,000円コースで飲み会やオフ会、同窓会、セミナー、カラオケ大会など様々なシーンでご利用ください!また、部屋貸しのみ(飲食なし)での対応もOKです♪最初の1時間は8,000円、+1時間毎に5,000円で部屋貸しが可能です。部屋貸しの場合は18時までのご利用となります。
4H飲み放題付コース5,000円(税込)
なんと4時間飲み放題付き!店長の隠し部屋を貸切できるコースは5,000円(税込)!完全個室なので、周りを気にせずにわいわいガヤガヤお楽しみいただけます!コースはおまかせ・名古屋めし・鍋からお選びください。※店内は完全禁煙です。喫煙は1F入口にてお願いします。貸切は3日前の要予約ですのでぜひお問合せください♪
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※ B1F「店長の隠し部屋」は貸切りであれば、日曜・祝日も予約を承っております。※1F「店長のひとりごと」は翌月曜日が祝日の場合は日曜日営業。翌祝月曜日が休みとなります。

名古屋市中区

蔵人厨ねのひ 伏見本店

蔵出し馳走を華やかに。原酒・無濾過
1665年創業以来、350年続く蔵元盛田の直営店である当店は全てのお酒が蔵元直送です。中でも大吟醸の原酒はここでしか味わえないお酒。原酒酒造好適米、山田錦を35%まで精米し、御岳の清らかな水で仕込んだひと冬三度の酒搾り。尾張三河小鈴谷 蔵元盛田の蔵人が丹精込めて磨き上げた、最高級のコクある深い味わいをどうぞ。
季節の彩りを嗜む特別な午後のひと時
市場に出回らない、盛田の蔵で酒仕込みの際にできる吟醸酒粕を使い、季節の魚を漬けこみました。炭火でじっくり焼き上げ、皮はパリッと中はジューシーに。ねのひ 吟醸酒粕【漬け魚膳】全8品2,000円(税抜)。こちらは伏見本店のみでのご提供となります。旬の食材と老舗のこだわりの逸品をお昼のお膳で是非ご堪能ください。
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※※8・9月のみ月曜日はお休み

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
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愛知県

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