BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


栄周辺で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 栄周辺エリア

グルメ グルメ

栄周辺で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

栄周辺エリア

条件変更

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 栄駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

名古屋市中区

和牛旬菜 一颯

◆厳選食材使用の料理
全国各地から、店主が惚れ込んだ厳選食材を仕入れ料理に使用しております。なかでもオススメの「岡村牛」は、とろけるような甘い脂としっかりとした食べ応えのある赤身のバランスが絶妙な一品。じゅわっと溶け出す肉汁は、お肉好きにたまらない美味しさです♪
◆贅沢なお料理コース
当店の自慢のお料理を詰め込んだお得なコースを4,000円(税込)からご提供!鍋コースはすき焼きか海鮮チゲからお好きな鍋をご注文いただけます。3名様から+1,500円(税込)(120分L.O.90分)で飲み放題をご案内可能。会社宴会などにぜひご利用ください。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

ぷりっぷり♪近江牛の牛もつ鍋コース
一番!まだまだ小寒い日は日本三大牛「近江牛」のぷりっぷりっ「もつ鍋」コースです。美味しいお肉のもつは臭みもなく、ぷりっぷりっの食感が本当に美味です。人気の鶏刺・つくね焼・手羽先・・・4000円(税込)飲み放題込。(お料理のみ2500円税別)
純系名古屋コーチン手打ち串焼き
焼きものが一番おいしい状態でお料理を提供できるように『互座』は備長炭にもこだわりました。遠赤外線効果で中からじっくり焼き上げる逸品は美味!もちろん名物の名古屋コーチンの串焼きも♪その日使用するお肉のみを一本一本「手刺し」で準備。手間ひまかけた味を是非ご賞味ください。
  • 矢場町駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

炊き肉が人気♪栄上陸!!
話題の《炊き肉》が食べられるお店♪お得なコースや単品でもお楽しみ頂けます♪(金土祝前日は完全予約制)
お得な単品飲み放題は1,000円!!
お得な飲み放題付きコースも3,000円〜と飲み会・歓送迎会・女子会誕生日会・合コン・デートにオススメ♪
栄駅5分★飲み放付コース3,000円〜♪
栄駅 徒歩5分♪飲み放題付きコースは国産豚の蒸ししゃぶ蒸篭も食べられて飲み放題付3,000円!!海鮮・焼き鳥・お肉・蒸籠・鍋など居酒屋メニューも豊富♪お酒の種類も豊富なので歓送迎会・飲み会・接待・女子会誕生日会・女子会デート・合コンにも人気!!単品飲み放題も2時間1,000円とお得
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,500円

ネットで予約する

風情漂う全室個室の隠れ家的空間☆
店内には2〜40名まで利用できる掘りごたつ個室をご用意。それぞれの目的にあったお部屋を選びいただけます。
全室個室のお店は、落ち着いた大人の雰囲気で、都会の喧騒を忘れさせる和やかな空気感を醸し出しています。
周りを気にせずにお食事をしたいとき、大切な人を招いての接待などにもおすすめです。
旬の素材を活かした和食と名古屋飯
季節ごとの食材の持ち味を活かした和食料理がズラリと並んでいます。常に、訪れる人を飽きさせない心遣いが垣間見える料理の数々。大切な方と一緒に味わっていただきたい、そんなお料理をご提供いたします。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 3,600円
名古屋・栄駅付近で個室空間で宴会!
料理長自慢の新鮮食材使用創作和食料理!宴会に大人気!【特別価格】最大3時間飲み放題付3499円!美酒・美食に酔いしれる美味しい一時をどうぞ!宴会・女子会を始めとした様々な宴会シーンに最適です。ゆったり落ち着いた空間は、2名様〜30名様以上の団体様までご案内可能!どんな宴会にも幅広く対応させて頂きます。
当店自慢極上鮮魚雲丹しゃぶを堪能!
当店自慢の創作和食料理や自慢の『極上鮮魚雲丹しゃぶ』など、バラエティに富んだパーティプランを多数ご用意!この他にもお客様のご予算やご要望に応じて様々なプランを取り揃えております。季節の旬食材をふんだんに盛り込んだ豪華なプランをお楽しみください。
  • 栄駅 徒歩2分
  • 2,999円
  • 年中無休

ネットで予約する

3時間食べ飲み放題付プランは3333円
生ビール含む130種以上3時間食べ飲み放題付きプラン【結-MUSUBI-】3333円(税抜)でご用意!その他各コースも+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください!
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

栄駅7分!!歓送迎会に◎個室あり
ゆったりとご利用できる完全個室席を完備♪2名様〜団体様までお気軽にお問合せください。ぐるなび限定のお得なクーポンも多数実施中【少人数から団体様までOK◎】ちょっとした飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご利用頂けます。歓送迎会や女子会や合コンなどで大変ご好評いただいているお部屋になります。
歓送迎会に◎お得な飲み放題2980円〜
歓送迎会や女子会、各種飲み会に◎
お肉大好き女子必見♪定番の肉バルMENUからオリジナルの創作料理までお得な価格からご用意しております。お得なクーポンも配信中♪詳しくはクーポンページをチェック!!
  • 栄駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

種類豊富な飲み放題メニューなら当店
宴会には美味しいお料理はもちろん、豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビールをはじめとする豊富なドリンクをご用意しております。他ではなかなか飲み放題に加わらない澄みわたる梅酒なども飲み放題なので、女子会などにも大人気です◎
宴会には個室のご利用がおすすめ◎
各種宴会には周りを気にすることなく楽しめる個室がおすすめ!足を楽にくつろぐことの出来るお座敷の個室や掘りごたつの個室など、種類豊富に取り揃えておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。※店舗によりお席の形態が異なるため詳しくはお問い合わせ下さいませ。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 2,400円

ネットで予約する

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 栄駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る