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栄周辺で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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栄周辺で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

栄周辺エリア

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名古屋市中区

だし家 八兵衛 栄店

毎朝直送の新鮮魚介をご堪能下さい!
三河湾や近郊の新鮮な魚を市場より毎朝直送で入荷いたします。だし家八兵衛は名駅の立ち飲み屋から始まり、「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに営業しております。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。揚げたての創作天ぷらと本格割烹の技術を駆使した刺身盛りをお試し下さい。
和食の醍醐味を実感!揚げたて天ぷら
衣につけて、油で揚げるだけのシンプルな調理法ゆえに素材の味を引き出さなければならない天ぷら。揚げ方にこだわり「生よりも濃厚な味に生まれ変わる」くらいの絶妙な火通しをします。プロだからできる「ギリギリ」の温度から生まれる食感です。しいたけと昆布とカツオの絶妙の配分で仕立てた天つゆでお召上がり下さい。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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名古屋市東区

うなぎのしろむら

毎朝市場から仕入れた旬の逸品!
当店ではうなぎ以外にも様々な一品料理が充実しております。
鰻をご堪能頂ける料理から、料理長が毎朝市場で仕入れた旬の食材をご堪能頂ける単品料理や会席料理は食通の方も納得の料理です。
会食や接待、大切なシーンでのお食事も最適です。
◆ゆったりとした個室がございます。
和の風情を感じられる、モダンで落ち着いた雰囲気の店内。掘りごたつやお座敷も完備した居心地の良い空間で、優雅なひとときをお過ごしいただけます。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、各種ご宴会や接待、ご慶事やご法要など様々なシーンでご利用ください。
  • 久屋大通駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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旬菜を味わう…こだわりの宴会コース
ご宴会に最適な120分飲み放題付きコースは4,000円からご用意致しております♪(クーポン利用時の価格です)当店名物のおとうふ料理とともにお酒を味わう、格別のひとときをご提供します!各種ご宴会や記念日のお祝い、女子会など様々なシーンでご利用くださいませ。
その日の豆腐しか使用致しません!!
材料はすべて国内産の材料のみ使用、やぱり安心・安全を第一にヘルシーフードを届けます。名物鍋の【豆乳しゃぶしゃぶ】は不動の人気。その中でも女性のお客様に多く支持されているのが【豆乳カクテル】食も美容まとめて満足♪なのが喜ばれております!
  • 栄駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※5月2日は休まず営業いたします
    ※5月3日は休まず営業いたします
    ※5月4日は休まず営業いたします
    ※一部祝日も営業いたします。

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名古屋市中区

晴久(ハク)

伝統食文化の日本酒を皆様に!
伝統ある日本食文化の日本酒を広く紹介しています
伝統的な酒を醸す銘酒から新たな試みで醸す・・・若手蔵元の銘酒
各県で開発された酒米や酵母で醸す地産地費の銘酒まで取り揃え、皆様に広く紹介、提案しています
一期一会と即今
おもいなしの心を料理に乗せて
  • 久屋大通駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

名古屋市中区

旬魚 左阿彌 錦三丁目

新鮮さが自慢!直卸の鮪を使用
当店の魚介のなかでも特に仕入れにこだわっているのが“鮪”!店主が厳選し、直卸で仕入れたものをお出ししています。新鮮だからこそ楽しめる赤身のフレッシュな旨味、そして脂の乗った部位では口の中に広がるほのかな甘味をご堪能いただけます。美しい身の色は新鮮さの証!お造りは目にも鮮やかな一品です。
しっとりと落ち着いたカウンター席
暖かい照明と美しい木目の質感が、上質な大人の時間を演出してくれるカウンター席。恋人とのデートのほか、親しいご友人とのご宴会、またはお世話になっている方への接待などにもおすすめのお席です。また、カウンター越しに見える大将の軽やかな手さばきも楽しみのうちのひとつ。ゆったりとお楽しみください。
  • 久屋大通駅 徒歩2分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月28日〜2019年1月6日)

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名古屋市中区

磯丸水産 錦店

海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない極上の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
毎日届く新鮮魚介
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さを徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんから厳選&仕入れた朝獲れ鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる・・・なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 2,500円

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名古屋市中区

京彩旬肴 吉竹

間接照明が包む和情緒溢れる個室空間
接待などにおすすめの宴会向きの個室ございます。和をテイストにした落ち着いた雰囲気漂う店内は、ゆったり過ごせる空間。普段は4名様や6名様でご利用頂いているテーブル個室は、壁を取り外すと最大18名様までの個室に早変わり。部署飲み会や決起会など、会社宴会におすすめの席です。
目も舌も五感がクギヅケになる昼食
当店は季節の食材を使った優雅なランチコースをご提供しております。吉竹〈二段膳〉(2,470円)は大きなわっぱに7点のおばんざいが見事に飾られています。外国人のお客様を連れてもきっと喜ばれる、まさに雅なランチです。素材ごとの味をお楽しみ下さい。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※◆年末年始のご案内 誠に勝手ながら下記の通りご案内致します。 ◆2018年 12月30、31日 休業

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名古屋市中区

居酒屋はまかぜ

■氷見漁港直送の新鮮魚介!
富山から毎日新鮮な魚介を直送!仕入れ状況により内容は異なりますが、その日その日でより美味しい魚介を味わう事が出来ます。
■料理に合うよう厳選された日本酒
本来、魚に合わせるのは日本酒。それ以外に刺身に合う焼酎も取り揃えております。
焼酎マイスターの店長が自信を持ってオススメする、鹿児島の焼酎と美味しい鮮魚をお楽しみください。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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名古屋市中区

鳥しげ

愛知にこだわり、鮮度にこだわる
鳥の卸直営で、毎日朝挽きの名古屋コーチンをご用意してお待ちしております。                    店舗の建材から塩・調味料・野菜・海産物・もちろん鶏肉に至る食材を愛知産にこだわり、使っていただく器も常滑焼や瀬戸焼を使用。何から何まで「愛知県」。  
  • 栄駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日の日曜日は営業

名古屋市東区

焼鳥 すみれ

当店イチオシのねぎまを是非一度
当店自慢のねぎまです!ぜひ食べてみて!
話題の氷点下ビールあります
エクストラコールドが置いてあるので、美味しいビールが飲めます


  • 栄駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
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エリア

愛知県

こだわり

本醸造(日本酒)

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