名古屋駅でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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名古屋駅で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

名古屋駅エリア

条件変更

【市場直接買い付け】旬の新鮮鮮魚
【料理長の目利き食材】鮮魚は市場に直接出向き、職人料理長自ら鮮魚を仕入れを行う事で鮮度のいい、旬な物を選別しています。
【全国の厳選日本酒】常時20種類以上
すっきり軽く味わえる物から超プレミアム日本酒までお好みに合せてお楽しみ頂けます!すべて一杯500円!!金額に合わせた量で提供致します。出来立ての天麩羅と日本酒の飲み比べで自分好みを見つけてください。
  • 名古屋駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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