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岩出・紀の川・橋本でシマチョウが楽しめるお店

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岩出・紀の川・橋本で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

岩出・紀の川・橋本エリア

条件変更

オススメの『黒毛和牛』
◆オススメの『黒毛和牛』◆
・中落ちカルビ690円(税抜)・カルビ790円(税抜)・カルビ890円(税抜)  ・ロース 1090円(税抜)
・うわみすじ890円(税抜)・ミスジ1290円(税抜)
自慢の『特選 上塩タン』
タン1本から3割しかとれない!タン元と呼ばれている部位のみ使用!!ほどよい歯ごたえもあり、ジューシーで◎
  • 紀伊駅 車10分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※※元旦は休業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





岩出・紀の川・橋本の最寄り駅
  • 岩出駅
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  • 笠田駅
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  • 林間田園都市駅
  • 下新城勝古手停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

和歌山県

  • 和歌山市
  • 岩出・紀の川・橋本

こだわり

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