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守山・野洲で軟骨が楽しめるお店

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守山・野洲で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

守山・野洲エリア

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守山市

BAR SEIKO

人気メニューが勢揃い!充実のコース
パーティーには欠かせない人気メニューをそろえた自慢のコース!店内最大20名様(最少15名〜)での貸切パーティーが可能です!!飲み放題付2時間(L.O.30分前)でボリュームたっぷりです!!
ボリュームも味も大満足のステーキ
一度で2つの部位を味わえる、欲張りなおいしさが楽しめる『Tボーンステーキ:2500円』一度食べたらやめられないお肉が勢ぞろいです!ご家族や友人、恋人、同僚さまで是非お越しください!
  • 守山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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守山市

しゅん

隠れ家的創作ダイニング
JR守山駅から徒歩5分の隠れ家的な創作ダイニング。地元野菜やお酒、近江牛などの食材にこだわったお料理を、ゆっくりとお楽しみください。
地元守山産の野菜を味わう
しゅんでは、地元守山産の野菜にこだわり、素材の味を大切にしたお料理をご提供しております。
  • 守山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
お得に美味しく鶏料理三昧!
とりちゃん自慢の鶏料理を存分に楽しめる宴会コース2,000円からご用意!
看板料理の焼鳥・釜めしなどご堪能ください。3,500円・5,000円コースは鶏鍋または鶏すき焼きを選べる鶏好きにはたまらない充実の内容です。忘年会・新年会・歓送迎会・同窓会などお集まりの機会には”とりちゃん”をご指名ください!
表はパリッ、中はふっくらジューシー
炭火焼鳥には欠かせない炭!
とりちゃんでは、国産の新鮮な朝引き鶏肉を天然の備長炭のみで焼きあげています!!赤外線効果によって表はパリッと、中はふっくらジューシーに仕上がった焼鳥は抜群の美味しさ。冷めても美味しく頂けるのは炭火ならでは!ひと串、ひと串丁寧に焼き上げた串をお楽しみください。
  • 守山駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝・祝前日は営業いたします。

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名物鉄板串焼き
素材の持ち味を最大限に引き出すのも殺すのも焼き手次第、一串一串心を込めてお届け致します!人気の【アスパラ豚巻】アスパラ畑で採れるアスパラの中でも太く長いものをチョイス!やわらかく食べ応えも十分!
宴会コースも充実!歓送迎会に◎
こだわりの串焼きから鉄板焼き創作料理!90分飲み放題付きコース4,300円〜御用意しております!
  • 野洲駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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名物お造り舟盛り!!
高知、徳島、三重、北海道などから直送鮮魚はもちろん、塩締め、酢締めの熟成魚も!10点盛りは1890円です!圧巻のコスパ☆
お手頃5点盛り1280円、おまかせ2名様ちょっとずつもりあわせなど、シーンに応じてオーダーして下さい!
【ご飯にもこだわるお店でありたい】
土鍋ご飯-魚飯(うおめし)-魚と、近江米のコラボ。無敵の土鍋ごはんが出来上がりました。滋賀県産コシヒカリのみ使用。湖北の山側に近い田で取れたコシヒカリを使用しております。
しっかり「ご飯」にもこだわるお店でありたい。お酒とおつまみだけじゃない最後の食事まで美味しいお店づくりに徹します。
  • 野洲駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    ※祝日、祝前日は営業。その次の平日営業日が定休日となります。

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天然備長炭で焼き上げる、新鮮な鶏肉
鮮度抜群の美味しい鶏肉を、天然の備長炭のみで焼き上げた焼鳥は絶品!表面はパリッと、中はふっくらジューシー。部位や食材により、最適な焼き加減と味付けで仕上げております。塩はブラジル産岩塩を使用。角の取れたマイルドな味わいが、鶏肉の旨みを引き立てます。お好みによって、タレで召し上がっていただくのも◎
2Fのお座敷個室で宴会!30〜40名様OK
野洲で大宴会なら「とりちゃん」へ!当店2Fには、靴を脱いでくつろげる座敷席を完備。広々とした個室空間で、30〜40名様の貸切宴会を承ります。会社宴会や同窓会、打ち上げにもぴったり♪また、お昼から会議室としてのご利用もOK!会議後はそのまま宴会に…といった使い方も◎予算や料理内容などのご相談もどうぞ。
  • 野洲駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝・祝前日は営業いたします。
広々テーブル席!
大人数でもゆったりのひろびろテーブル席!ケバブとトルティーヤを囲んで楽しくわいわい!
プリップリホルモン鍋
当店では近江牛のホルモンを使ったもつ鍋コースもオススメです。
プリプリと脂が乗ってクセがなくさすが近江牛と絶賛する人が多いです。

今ならホルモン鍋コース5000円(飲み放題120分付き、料理7品)が4500円に!!
  • 守山駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月・日曜日
    ※宴会御予約の場合は営業致します。
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑》豪華絢爛!アメージングプラン【8品】
<コース内容>
しばれ生ハムと豚トロスモークハム/ぷりぷり海老のコブサラダ/刺身4種と2種のマリネ/北海道秋鮭のクリーミーグラタン/ししゃも磯辺揚げとベーコンフライ&スパイシーポテト/牛すき鍋(〆のうどん) 又は 笑笑自慢の3種グリル(塩カルビチャーハン)/デザート
  • 守山駅 徒歩2分
  • 2,500円

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 守山駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 野洲駅 徒歩2分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





守山・野洲の最寄り駅
  • 守山駅
  • 野洲駅
  • 栗東駅
  • 堅田駅
  • 手原駅
  • 草津駅
  • 守山中学校停留所
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