近江八幡で
鉄幹（焼酎）が楽しめるお店
鉄幹が飲めるお店
鉄幹は鹿児島のオガタマ酒造の焼酎です。鉄幹は煉瓦造りの鉄幹蔵の中で製造されます。原材料の厳選されたさつまいもは契約農家で栽培された黄金千貫を使用しています。一次・二次仕込みとも昔ながらの甕壺仕込みです。もろみ状態を把握し甕ひとつひとつに思いを注ぎ発酵・熟成を待つという、手間暇をかけて丹精込めた製造方法で造られています。その味わいはとてもまろやかで口に含んだ瞬間に芋の甘い香りが広がり、なめらかな口あたりの中にキレがあるのが特徴です。
近江八幡エリア
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にわ・とりのすけ 近江八幡店
- 豊富な品揃え◎遊び心満載のサワーも
- 美味しさの秘訣がここに！泡のバランスにご注目ください。職人技で注ぐ生ビールはクリーミーで口当たり柔らか◎爽快感を存分に味わっていただける「キリン一番搾り」は飲み放題メニューでもお楽しみいただけます。ほかに、瓶ビールやノンアルコールビールもございますので、お好みに合わせてお選びください。
- 備長炭でじっくり◎渾身の手打ち焼鳥
- 大火力の備長炭で豪快に焼き上げた焼鳥はジューシー。外はカリッと中はふわっとした食感で、口中に旨味が広がります。脂ののり方を見ながら、どれくらい火が入っているか見極めるのも匠の技。スタッフで開催される焼鳥大会で焼き加減やパフォーマンス等を競い技術の向上を図り、美味しい一串のため日々研鑽を積んでいます。
- 近江八幡駅 徒歩3分
- 3,500円
- 毎週火曜日
年末年始（2020年12月31日〜2021年1月4日）
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
近江八幡の最寄り駅
- 近江八幡駅
- 安土駅
- 陶芸の里停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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