数の子が食べられるお店

数の子はニシンの別名「かど」の子が訛ったもので、ニシンの卵巣を天日干しして乾燥、塩漬けにした食品です。価格が高く黄金色をしていることから「黄色いダイヤ」とも呼ばれます。また数の子は魚介類の中で卵の粒の量がとても豊富なことから、子孫繁栄を意味するとしてその昔室町時代後期から江戸時代にかけて庶民の間で定着し、正月のおせち料理や結納などで縁起物として使われていました。今では祝儀にはなくてはならない食べ物になっています。
彦根・多賀・愛荘エリア
彦根市
すし処 海座本店
- 寿司と料理へのこだわり
- 当店では、米、ネタ、寿司酢、寿司醤油、赤地卵など、美味しさにこだわった厳選素材を使用しております。旬の素材の味を大切にしながら、ひと手間かけたお寿司やお料理を提供します。
只今、“冬の旨いもん祭り”好評販売中!! - 上質の美味しさを!持ち帰り寿司
- ご家族・ご親戚・親しい友人との心和む楽しいひとときに、本格的な美味しさにこだわったすし処海座のお持ち帰り寿司をぜひご利用下さい。ご注文いただいてからおつくりしますので、早めにご予約下さい。『特選握り5〜6人前 54貫 10.900円』
- 彦根駅 車10分
- 3,000円
- 年中無休
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


彦根・多賀・愛荘の最寄り駅
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