大津市で鱧が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱧 - 大津市エリア

グルメ グルメ

大津市で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

メイン画像

鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

大津市エリア

条件変更

慶事、仏事など用途に合わせたお料理
慶事・仏事など、用途に合わせた、お料理も承ります。ご相談下さい。繊細で華やかな京料理と真心のおもてなしで、こころの贅を楽しんでいただければ、幸いと存じます。
四季折々の景色もお楽しみ下さい
掘りこたつの座敷 宴会スペース、静流瀬田川を一望できるお座敷ございます。
  • 石山寺駅 徒歩5分
  • 8,400円
  • 毎週火曜日
    ※※祝日の場合は営業

ネットで予約する

大津市

幸盛丸

ライブ感のあるカウンター席【18席】
当店は全席がカウンタースタイルです。
目の前で腕をふるう料理人との距離の近さや、手さばきをライブ感たっぷりに楽しめます。
選べるクラフトビールや日本酒
滋賀では珍しい茶ビールを含め多数のクラフトビールをお楽しみいただけます♪
  • 石山駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※貸切のご相談については、お問い合わせ下さい。

ネットで予約する

ボリューム満点料理をお手頃価格で!
お客様の満足を第一に想い、当店の一品料理はボリューム満点でお出ししているので、ご来店いただいた皆さんで一緒に召し上がっていただいて丁度よいボリュームなので、美味しいお料理をリーズナブルにお楽しみいただけます!
様々なシチュエーションでご利用可能
一品料理 割烹 正恵は、ご利用いただくお客様に合わせ、カウンター席、テーブル席、お座敷のお席をご用意いたします♪
いつものお食事はもちろん、記念日やご婚礼時の顔合わせ等、ご利用いただく用途に合わせて手配しております。気軽にご相談ください☆
  • 大津京駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大津市の最寄り駅
  • 大津駅
  • 大津京駅
  • おごと温泉駅
  • 瓦ヶ浜駅
  • 京阪石山駅
  • 京阪膳所駅
  • 錦駅
  • 堅田駅
  • 皇子山駅
  • 上栄町駅
  • 瀬田駅
  • 石山駅
  • 石山寺駅
  • 石場駅
  • 膳所駅
  • 大谷駅
  • 中ノ庄駅
  • 唐橋前駅
  • 島ノ関駅
  • 南滋賀駅
  • 南草津駅
  • 比良駅
  • 浜大津駅
  • 別所駅
  • 新緑苑団地口停留所
  • 京都東インターチェンジ
  • 瀬田西インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 守山・野洲
  • 近江八幡
  • 大津市
  • 長浜・米原
  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る