大津市でレバーが楽しめるお店

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大津市で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

大津市エリア

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厳選近江牛や国産牛を心ゆくまで
人気の近江牛大判カルビなど、数種類の厳選したお肉や豊富なサイドメニューを楽しめる、食べ放題コース4種類!コストパフォマンス抜群の3,500円(税抜)〜ご用意しております。当店自慢の近江牛特選が食べられる、スペシャルな食べ放題コースもございます♪ご予算やシーンに合わせてお選びください。
お酒がすすむ♪多彩なお料理の数々
当店では焼肉のほか、豊富なサイドメニューもお楽しみいただけます。様々なお食事メニューに食味が良いと高評価の「近江米」を使用。美味しいお米を作り続けて170年の近江吉田屋の「コシヒカリ」を厳選仕入れ。豊かな甘みのご飯と、チゲの辛味が絶妙に絡み合う「スンドゥブ&近江米ごはんセット」はボリューム満点で人気◎
  • 唐崎駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 年中無休
美味しいお肉を気軽に食べられます!
当店は精肉店直営の気軽な肉バル♪だから美味しいお肉をお値打ちに気軽に!お召し上がり頂けます。
ランチは牛ハラミステーキ900円、近江牛ハンバーグ1000円他★
ディナーは和牛ステーキが990円より、前菜190円より♪
貸切OK!ご予算に合わせて♪
モダンミールでは貸切も好評承っております☆バー併設で立食のセルフスタイルも可能です♪一緒に素敵なプランを考えましょう★結婚式二次会や法人でのパーティーにも是非どうぞ♪
  • びわ湖浜大津駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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ソムリエが選ぶ豊富なグラスワイン
赤、白、スパークリング、合わせて20種類以上のグラスワインを用意しています。
ワインの好きな方、ワインに興味のある方、ぜひ楽しんでください!
深夜3時まで営業!
毎日17:30から3:00(L.O2:00)まで営業してます。
深夜にお腹が空いたあなた、飲み足りないあなた、
終電逃したあなた、みんな集まれ!
  • 石山駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日

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何はともあれ、まずは「馬刺し」で
馬肉はすべて、本場・熊本で200年以上の歴史を持つ老舗より直送で仕入れております。馬にもさまざまな種類がありますが、馬刺しに適しているとされる馬種を吟味して育てておられるため、肉質には定評あり。そんな逸品を、まずは「鮮馬刺し盛り合わせ」で。おすすめ部位5種に加え、馬肉の握り寿司もお楽しみいただけます。
松阪は“豚”も極める!
三重県松阪食肉公社より「松阪牛に匹敵する豚」との評価を受けた松阪豚。シロ・ガツ・レバーなど、ホルモンは解体したその日に直送してもらうため、その鮮度は格別です。備長炭を使い、香ばしく焼き上げる当店の炭火焼!200日以上じっくりと育てられた「松坂豚」は、臭みが無く松阪牛を思わせる上質でやわらかい肉質。
  • 石山駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※年始は2日から営業いたします。

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ドライエイジング製法の赤城牛
シェフ厳選!やわらかい肉質が自慢の「赤城牛」をメインに使用。当店では、表面を乾燥させて熟成させる「ドライエイジング製法」にてじっくりと旨味が出るまで熟成させております。余分な水分が飛び、旨味と香りが内側に凝縮され、酵素の働きで肉質が柔らかくなります。まずは、超おすすめの盛り合わせでどうぞ★
厳選 5種の樽生ビール&ボトルワイン
店長厳選の樽生ビールを5種類ご用意しております。「ザ・プレミアム・モルツ」、「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」、「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」、「カールスバーグ」とバリエーション豊かに楽しめますよ♪その他、おすすめのクラフトビールも入荷中!
  • 石山駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※8月25日は社内行事のためお休みさせていただきます。

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シーンに合わせて選ぶコース
コースは2,500円(税抜)〜ご用意しております。冬にお勧めの鍋のコースや名物の串揚げや焼き鳥が楽しめるコースも値段に合わせて色々ご用意!企業宴会、友人たちとの飲み会、女子会、打ち上げ、地元宴会、どれでも対応!
お家みたいにくつろげる!TV観戦も!
18名様までご利用できる掘りごたつ個室をご用意しております。靴を脱いでゆったりくつろげるので、会社の宴会のほか、お子様連れも安心。ママ会や、友達家族との宴会にもぴったりです。お子様用のお料理もご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。2日前までのご予約で昼間の宴会も対応いたします。
  • 瀬田駅 徒歩3分
  • 2,900円
  • 不定休日あり

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宴会に◎2〜40名様まで個室OK★
個室は2〜40名様までご用意できます★飲み会や会社宴会など大人数様の宴会にも使いやすい!掘りごたつですので足を延ばしてゆったりお過ごし頂けます!みんなでわいわい楽しんでいただけるオープン席なら35名までOK!ファミリーからカップル、団体様など様々なシーンでご利用いただけます!
自社ブランド鶏 頂大眞桜☆
さつま極鶏 大摩桜(さつまきわみどり だいまおう)とは、最大10キロを超える超少量生産の鶏です。普通の鶏の3倍、120日以上の期間をかけて、大きくなるまで丁寧に手作業で育て上げます。長期独自肥育で大きく育ったそのお肉は、今までの鶏肉と違った濃い旨味と弾力のあるしっかりとした食感、コシが特徴です。
  • 石山駅 徒歩1分
  • 3,000円

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大津市

十八

当店自慢の産地にこだわったグリル
部位によって産地にこだわり厳選したお肉たち。独自ルートで仕入れる当店だからこそ実現可能な低価格!
付きだし新鮮サラダの食べ放題
野菜もしっかりもりもりと自家製ドレッシングで!!何回でもお替わりして下さい!滋賀県産に特化した食材や新鮮な近江野菜など、お肉以外のお料理も充実★
  • 大津駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 膳所駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • ※12/31・1/1
全ての部位を堪能!『AGNIプレート』
初めてご来店の際はぜひこちらの一皿を!とっても可愛い鶏型のプレートの上に焼鳥、もも唐揚げ、ささみの刻み山葵和えなど9種の料理が並び、なんと、このプレートを注文すれば、鶏丸一羽全ての部位を堪能していただけます!数量限定となっておりますので、ぜひお早めにご注文ください。お酒もどんどん進む内容です♪
単品注文OK!ビールはカールスバーグ
「飲み放題のビールが発泡酒だったら…」、そんな想いで宴会に参加された経験は無いでしょうか?当店では想像をはるかに超えて、飲み放題にカールスバーグ生を投入!乾杯から大盛りあがり間違いなしですよ♪グラス注がれるクリーン&マイルドな味わいはまさに格別。心ゆくまで自慢の炭火料理との相性をお確かめください。
  • 石山駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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