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草津・栗東で鱈が楽しめるお店

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草津・栗東で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

草津・栗東エリア

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接待・記念日には会席コースあります
ご接待や記念日などにはおまかせ会席料理をどうぞ。ひと口サイズの肴を盛合せ、季節を表現した八寸や旬菜の天ぷら、見た目も可愛い季節の椀物などでおもてなし致します。
ご予算は5,000円〜承ります。苦手な食材等はご予約時にお申し付けください。
人気銘柄から蔵の個性光る地酒まで
まずはじめの一杯は、定番人気の日本酒をお楽しみください。慣れた頃に是非試していただきたいのが、蔵の個性光る地酒。全国各地の蔵より、様々な味のものをご用意しているので、飲み比べてみてください。お客様のお好みがわかるはずです。
また、お料理に合せて楽しむなら季節限定のお酒もおすすめです。
  • 栗東駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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炭焼×鮮魚を飲み放題付コースで満喫
JR草津駅前で、美味しい炭火焼と鮮魚を堪能!食材と美味しさに妥協しない、ボリューム満点の飲み放題付コースを3,500円(税抜)〜ご用意しています。焼きたての焼鳥をはじめ、漁場直送鮮魚の盛り合せ、地元の旬野菜を使った逸品などバラエティ豊かな品揃え。コスパ抜群&どなた様にも満足していただける充実の内容です。
五島列島直送鮮魚!旬の美味を堪能
長崎県五島列島で水揚げされる、新鮮な魚介を直送で仕入れ。仲介なしの直接取引だからこそ、高級魚もお値打ち価格でご提供できます。秋〜春にかけてはクエや石垣鯛、夏にはヒラマサやイサキなど、その時期だから味わえる旬の美味をお刺身でお楽しみください。新鮮な歯ごたえと魚介本来の旨みに、驚くこと間違いなし!
  • 草津駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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高級感漂う掘りごたつ個室♪
高級感漂う掘りごたつの個室は、接待、会食、記念日など、ゲストをもてなされるお部屋として重宝頂いております。お時間の制限もなく、ゆっくりと、周りを気になされることもなく、思う存分いさり火を楽しんで頂けます。
接待、会食おすすめの会席コース
旬の食材で彩る「おまかせコース」3,500円/4,500円/5,500円からお選びいただけます。色鮮やかで見た目も可愛らしい八寸・旬魚のお造里・季節野菜を使った天ぷらなど、会席スタイルでご堪能ください。ご予約のお客様へは個室をご用意致します。静かな空間で充実したお時間をお過ごしください。
  • 草津駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 南草津駅 徒歩1分
  • 2,500円

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お気軽にカウンター席から個室まで
個室は掘りごたつ個室は最大25名様までゆっくりとおくつろぎいただけるお部屋もご用意しております。
少人数にてご利用いただける個室もご用意しております。
各種ご宴会コースも御用意
法事、慶事などのお集まり事、企業様、ご友人同士での集まりでのご宴会など
宴会コースもご用意しております。
ご予算、内容等お気軽にご相談承ります。
  • 草津駅 車8分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 草津駅 徒歩2分
  • 2,700円

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 草津駅 徒歩5分
  • 820円
心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》三味海鮮肉鍋の満喫コース【8品】
<コース内容>
【長野県松本平ナカセンナリ使用】店仕込み手作り豆富/比叡生ゆばの御造り/御造り五種盛り合せ/【広島県産】牡蠣のうに焼/たら白子大葉巻きと比叡ゆばチーズの天婦羅 〜抹茶ソルト添え〜/【極】の三味海鮮肉鍋/〆の讃岐うどん/デザート
  • 草津駅 徒歩2分
  • 3,000円

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草津市

かがやくいろ

厳選!地元食材
生産者さんが丹精込めて作った厳選食材を使用したとっておきの逸品をご用意。地元農家から有機野菜や味噌などの厳選素材を使い、より美味しくテーブルにお届けします!!
心から楽しめる空間作り
思い出になるひと時を提供できるよう、絆がより深まるよう、そんな思いを込めてお店を作りました。何度でも足を運びたくなる、癒しの空間で楽しいひと時をお過ごしください。
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 第1火曜日 第2火曜日
    その他(2018年12月24日・2018年12月31日)
    ※12月18日(火)、25日(火)は営業いたします。年始は2日(水)から営業いたします。

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鮮魚の刺身や上質な馬肉・・酒と共に
個室空間で・・・・鮮魚の刺身や上質な熊本産馬刺し・ユッケ・・・・お酒とともにごゆるりと堪能下さい・・・
滋賀でここだけの樽生と滋賀の地酒
滋賀ではここだけ!珍しい樽生ビール。隅田川ブルーイングや滋賀の地酒をご堪能ください
  • 草津駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • その他(2018年12月24日)
    ※12月24日のみ臨時休業。大晦日・元旦は営業しております!!お客様のお越しを心よりお持ちしております。◆お電話でのお問い合わせは金曜日、土曜日のピーク時を避けて頂けるとありがたいです◆

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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