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草津・栗東で金目鯛が楽しめるお店

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草津・栗東で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

草津・栗東エリア

条件変更

炭火で焼く焼き物料理
どんなに時代が進んでも、やっぱり炭火で焼いた焼き物にはかないません!
当店では焼き物すべてが炭火焼でございます。遠赤外線効果と煙によるスモーク効果!一度ご賞味あれ!
こだわりの手作り料理
「いおり」の想いがこもった料理を、お客様に提供したい。
そんなおもてなしの気持ちを大切に、毎日真心込めて仕込みをしております。
  • 南草津駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
接待・記念日には会席コースあります
ご接待や記念日などにはおまかせ会席料理をどうぞ。ひと口サイズの肴を盛合せ、季節を表現した八寸や旬菜の天ぷら、見た目も可愛い季節の椀物などでおもてなし致します。
ご予算は5,000円〜承ります。苦手な食材等はご予約時にお申し付けください。
人気銘柄から蔵の個性光る地酒まで
まずはじめの一杯は、定番人気の日本酒をお楽しみください。慣れた頃に是非試していただきたいのが、蔵の個性光る地酒。全国各地の蔵より、様々な味のものをご用意しているので、飲み比べてみてください。お客様のお好みがわかるはずです。
また、お料理に合せて楽しむなら季節限定のお酒もおすすめです。
  • 栗東駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

お気軽にカウンター席から個室まで
個室は掘りごたつ個室は最大25名様までゆっくりとおくつろぎいただけるお部屋もご用意しております。
少人数にてご利用いただける個室もご用意しております。
各種ご宴会コースも御用意
法事、慶事などのお集まり事、企業様、ご友人同士での集まりでのご宴会など
宴会コースもご用意しております。
ご予算、内容等お気軽にご相談承ります。
  • 草津駅 車8分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日

草津市

しみづ旬庵

大人数の宴会も対応可能!
最大40名まで収容可能なお座敷個室。
最大25名まで収容可能な掘りごたつの個室をご用意しております。
個室となっておりますので、ごゆっくりとお過ごしください。
宴会をするならしみづ旬庵へ!ご予約お待ちしております。
「獺祭」「田酒」あります!
日本酒も約20種類ほど取り揃えております。
「獺祭 純米大吟醸48」「獺祭 純米大吟醸50」「獺祭 スパークリング」「田酒」などもご用意しております。
目当てで来るお客さまも多く、大変人気となっておりますのでご用意がない場合もございます。ご了承ください。
日本酒と一緒にのどぐろの焼き・煮つけもどうぞ♪
  • 草津駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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