草津・栗東でカレイが楽しめるお店

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草津・栗東で
カレイが楽しめるお店

カレイが食べられるお店

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カレイは海底に生息する体の平たい魚です。体の右側に目が二つあり、とても特徴的な形態をしています。カレイにはたくさんの種類があり、5亜科から7亜科に分けられます。食べ方は色々ありますが、良く食べられているのは煮付けです。白身が淡白で甘辛い煮汁に良く合います。産卵前のメスは子持ちカレイと言われ、子持ちカレイの煮付けは日本の冬の味覚として好まれています。他には焼き物や唐揚げ・蒸し魚などの料理にも用いられます。

草津・栗東エリア

条件変更

自分が食べて旨いと思える料理を提供
20歳から調理の道に進み、プリンスホテル宴会の料理長を経て10年前に独立。本格和食を気軽に味わっていただきたい思いで日々努力しております。お出しするお料理は自分が食べて、しっかりと”美味い”と思える物しかお出ししておりません!旬の素材と技を出し惜しみせずに、内容の濃い一品ばかりをご用意しております!
ご宴会に!飲放題付コース5000円〜
様々なコース料理をご用意しております。特別コースは90分の飲み放題付で5,000円〜ご用意。旬の素材を贅沢に使用した逸品を堪能しながら、年の瀬の集まりを皆様でお楽しみ下さい。その他にも、四季折々の味覚を楽しめるコースをご用意しております。※左の写真はイメージ
  • 草津駅 徒歩10分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※主に月曜日は休みです。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

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こだわり

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