草津・栗東でノドグロが楽しめるお店

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草津・栗東で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

草津・栗東エリア

条件変更

接待・記念日には会席コースあります
ご接待や記念日などにはおまかせ会席料理をどうぞ。ひと口サイズの肴を盛合せ、季節を表現した八寸や旬菜の天ぷら、見た目も可愛い季節の椀物などでおもてなし致します。
ご予算は5,000円〜承ります。苦手な食材等はご予約時にお申し付けください。
人気銘柄から蔵の個性光る地酒まで
まずはじめの一杯は、定番人気の日本酒をお楽しみください。慣れた頃に是非試していただきたいのが、蔵の個性光る地酒。全国各地の蔵より、様々な味のものをご用意しているので、飲み比べてみてください。お客様のお好みがわかるはずです。
また、お料理に合せて楽しむなら季節限定のお酒もおすすめです。
  • 栗東駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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接待にも宴会にも使える上質な和空間
プライベートに過ごせる完全個室を大小多数ご用意しております。2名様から最大28名様まで、人数に合わせてセッティング。木のぬくもりを感じさせる和空間となっており、宴会でも接待でも、シーンを問わずご利用いただけます。大人数でご利用の際もお顔を見合わせながら、一体感のある時間をお過ごしいただけます。
鮮度抜群!美味しい刺身が楽しめる店
淡路の天然カンパチや長崎のヨコワなど、全国各地より新鮮な魚介が届けられます。時には料理人が自ら市場に出向き、旬のものを仕入れてくることも。煮物や焼き物にしてももちろん美味いですが、やはりまずは造りから。盛り合わせは1,600円で承ります。内容は日替わりとなっておりますので、店頭にてご確認を!
  • 草津駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
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  • 近江八幡
  • 大津市
  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

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