草津・栗東で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 美丈夫(日本酒) - 草津・栗東エリア

グルメ グルメ

草津・栗東で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

メイン画像

日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

草津・栗東エリア

条件変更

焼き方にもこだわる炭火焼き
当店でご提供する焼き物は全て炭焼きです。炭特有の燻されたような感じや、遠赤外線でふっくらした仕上がりは、お店でしか味わえない特別感。一番美味しく感じる焼き具合を見計らってご提供いたしますので、ぜひ、焼きたての味をお楽しみください。焼き鳥や、うなぎ、ステーキなど色々な食材をご賞味いただけます。
こだわりの手作り料理
「食べたいお料理がなんでもある!」というのが当店のコンセプト。開店当初から、その思いを変わらず持ち続け、いつご来店されても、さまざまなお料理が並び、「美味しい」と仰っていただけるのが喜びです。旬のおすすめ料理は月1回程度で変わるため、いつご来店されても新しい味に出会えます。
  • 南草津駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
  • 守山・野洲
  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

美丈夫(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る